melanzane ricette

Non mi andava di accendere il forno, così le melanzane alla parmigiana le ho cucinate in padella: anche così sono venute la fine del mondo!

Melanzane gratinate con pomodorini, capperi e mozzarella: la ricetta che mi riporta subito all’estate

Non potevo cucinare una cena migliore, cotolette di melanzane farcite che sembrano fritte in tanto olio, ma invece basta un filo in padella per averli croccanti fuori, filanti dentro!

Altro che solite melanzane in padella: queste al funghetto vengono morbide, ben condite e così buone che si mangiano anche da sole

Mia mamma mi ha portato queste melanzane e ci ho fatto un bel rotolo filante e saporito per cena di soli 360 Kcal: che bella idea!

Con 4 melanzane ho preparato una cena con i fiocchi, sana e leggera e con solo 250 Kcal: sembra quasi non essere a dieta!

Ho scoperto il modo per fare melanzane impanate croccanti senza friggere: nessuno si è accorto di niente (con solo 210 Kcal)

Sto a dieta ferrea ma queste cotolette di melanzane mi risolvono la cena: non mi fanno mettere peso, sono sazianti e con una crosticina che sembra fritta!

A cena l’hanno divorata subito questa schiacciata alla parmigiana: sottile, croccante fuori e saporita, e pronta senza impazzire!

Non friggo più le melanzane da quando le faccio così: queste pizzette al forno sono facili, saporite e una tira davvero l’altra!