Comprare i limoni al supermercato o dal fruttivendolo è abbastanza comune e molte volte compriamo i primi che vediamo, ma la verità è che è meglio prestare molta attenzione a che tipo di limoni si acquista. La frutta e la verdura, infatti, non sono sempre quello che sembrano e basta un attimo per acquistare dei prodotti scadenti e pieni di sostanze […]
Ogni giorno circolano in rete notizie nuove che alle volte allarmano un po’ i consumatori. La notizia che ha allarmato tutti è la presenza di insetti in in noto prodotto alimentare molto consumato dagli italiani. L’alimento in questione è il Pan Bauletto integrale del Mulino Bianco. Ma questo pane in cassetta contiene veramente insetti al […]
Quando si parla di yogurt, ci sono molte marche e gusti tra cui scegliere al supermercato. Con così tante opzioni, può essere difficile capire quale comprare. Tuttavia, ci sono alcuni elementi da tenere in considerazione che possono aiutarti a scegliere lo yogurt migliore per le tue esigenze. Innanzitutto, controlla l’elenco degli ingredienti per assicurarti che […]
Gli italiani amano molto la carne bianca, tra questi c’è il pollo: una carne bianca magra che può essere preparata in tantissimi modi diversi. In qualsiasi salsa lo prepariamo, questo alimento è sempre buono. Indipendentemente dal taglio e dal metodo di cottura, il pollo resta sicuramente una delle fonti di proteine più sane e consumate […]
Dopo il test tedesco effettuato sull’olio extravergine d’oliva che ha mostrato la contaminazione con oli minerali, pesticidi e plastificanti si è visto che molti degli oli analizzati non soddisfano i criteri della classe “extravergine”. Solo un olio extravergine esce bene dal test e vediamo di quale prodotto si tratta! Olio extravergine d’oliva: su 19 marche […]
Gli scaffali dei supermercati ci propongono ogni giorno tantissimi alimenti. Vi siete mai domandati quali sono i migliori spaghetti da acquistare nel nostro paese? Stilare una classifica non è mai semplice, anche perché bisogna riconoscere quali sono i parametri di valutazione più importanti per poter decretare i migliori. Dopo il Salvagente anche Altroconsumo ha confrontato […]
Il Ministero della Salute si occupa di proteggere ogni giorno della salute dei consumatori anche attraverso i richiami alimentari, ovvero da quegli alimenti che possono essere pericolosi se consumati. Spesso capita che gli alimenti non sicuri e idonei vengano ritirati dai punti vendita dei negozi a causa di contaminazioni batteriche pericolose, presenza di sostanze dannose […]
La passata di pomodoro non può mancare sulle tavole degli italiani, è un prodotto versatile che utilizziamo spesso nelle nostre ricette, per il condimento della pasta, sulla pizza, in una parmigiana e in tanti altri piatti tradizionali e non. Ma spesso non conosciamo tutte le caratteristiche dei prodotti che usiamo in cucina e al supermercato alle […]
Oggigiorno si tende a congelare qualsiasi alimento. E’ inutile dire che ci sono alimenti che non vanno mai congelati come patate, anguria, melone e ananas, e uova. Ma ci sono alimenti che prima di essere congelati devono essere sottoposti a diversi trattamenti per evitare lo sviluppo di batteri che possono provocare intossicazione alimentare. Tra questi […]
Il Ministero della Salute si occupa dei richiami alimentari pericolosi per la salute dei consumatori. E’ importante che gli alimenti che possono causare gravi sintomatologie e malattie a causa di contaminazioni batteriche, presenza di sostanze pericolose oltre i limiti di legge, etichettature sbagliate, siano ritirati il prima possibile dagli scaffali dei supermercati. In questo modo […]