Molti alimenti fra i quali il pollo possono spesso risultare contaminati dalla salmonella. Precisiamo subito che esistono molti tipi di salmonella, questo dipende dal tipo di batteri che contamina l’alimento. Alcune salmonelle non sono poi così nocive per l’uomo e spesso nelle confezioni troviamo la dicitura “consumarsi previa cottura”. Questo appunto perché con la cottura […]
Sei alla ricerca di una catena di negozi in grado di offrirti offerte convenienti per risparmiare sulla spesa? Allora Eurospin potrebbe essere la soluzione ideale per te! Questo discount è famoso in tutta Italia per i suoi prezzi vantaggiosi e la grande varietà di prodotti disponibili. Grazie alla politica di Eurospin, potrai fare la spesa […]
Milioni di italiani al mattino fanno colazione con una buona merendina confezionata, come croissant o treccine classiche o ripiene di crema. Ma a quanto pare di buono in queste merendine non c’è quasi nulla. Al supermercato ce ne sono di tanti tipi e marche e la scelta alle volte può essere complicata. Altroconsumo ci dà […]
Il limone è uno degli ingredienti base di tutta la cucina mediterranea. Che sia per la preparazione di dolci, secondi piatti o bevande, è un componente che esalta e dona freschezza anche alle ricette più semplici. Grazie alle sue applicazioni gastronomiche e alle sue proprietà antiossidanti, il limone è diventato un alleato indispensabile nell’arte culinaria. Tuttavia, […]
Con l’arrivo della bella stagione molti supermercati riempiono i frigoriferi di piccoli tupper di plastica monouso dove possiamo trovare frutta di ogni tipo già tagliata per il consumo. Il consumo di frutta e verdura è essenziale per una dieta equilibrata e sana. Tuttavia, negli ultimi anni c’è stata una crescente tendenza ad acquistare frutta tagliata nei supermercati per […]
La rivista francese 60 millions de consommateur ha condotto uno studio su 20 marche di riso, per valutare la presenza di tracce di pesticidi. Dai risultati è emerso che oltre la metà delle marche non biologiche conteneva tracce di pesticidi. I pesticidi ormai si ritrovano in molti prodotti che mettiamo sulle nostre tavole ogni giorno, […]
Le zucchine sono un’ottima fonte di vitamina C e altri nutrienti: più scura è la buccia, più sono ricchi di nutrienti. È un ortaggio molto povero di calorie e si presta bene alla preparazione di tantissime ricette: zucchine ripiene, farcite, al forno, in stufati, all’insalata, fritture e frullati vegetali. Le zucchine sono uno degli ortaggi […]
Fare la spesa e scegliere i prodotti giusti da mettere nel carrello alle volte può rivelarsi davvero complicato per l’ampia varietà di scelta che si ha a disposizione tra gli scaffali del supermercato. La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata e milioni di italiani scelgono di mangiare qualche biscotto accompagnato ad una […]
Il basilico è una pianta facile da coltivare, ma bisogna anche saperlo raccogliere nel momento e nel modo giusto. Ci sono alcuni segreti per raccogliere il basilico senza uccidere la pianta e avere comunque le foglie più aromatiche e gustose per i tuoi piatti. È importante che tu tenga d’occhio la tua pianta, che tu […]
Buttare via la buccia di banana è un grande errore e vi spieghiamo perché. La buccia di banana che siamo soliti gettare sempre via, in realtà è un elemento molto versatile con usi e proprietà impressionanti. Bucce di banana, non buttarle via: “valgono oro”. Usale così! Se hai una certa conoscenza della nutrizione, saprai bene […]