Il limone è uno degli ingredienti base di tutta la cucina mediterranea. Che sia per la preparazione di dolci, secondi piatti o bevande, è un componente che esalta e dona freschezza anche alle ricette più semplici. Grazie alle sue applicazioni gastronomiche e alle sue proprietà antiossidanti, il limone è diventato un alleato indispensabile nell’arte culinaria. Tuttavia, […]
Con l’arrivo della bella stagione molti supermercati riempiono i frigoriferi di piccoli tupper di plastica monouso dove possiamo trovare frutta di ogni tipo già tagliata per il consumo. Il consumo di frutta e verdura è essenziale per una dieta equilibrata e sana. Tuttavia, negli ultimi anni c’è stata una crescente tendenza ad acquistare frutta tagliata nei supermercati per […]
La rivista francese 60 millions de consommateur ha condotto uno studio su 20 marche di riso, per valutare la presenza di tracce di pesticidi. Dai risultati è emerso che oltre la metà delle marche non biologiche conteneva tracce di pesticidi. I pesticidi ormai si ritrovano in molti prodotti che mettiamo sulle nostre tavole ogni giorno, […]
Le zucchine sono un’ottima fonte di vitamina C e altri nutrienti: più scura è la buccia, più sono ricchi di nutrienti. È un ortaggio molto povero di calorie e si presta bene alla preparazione di tantissime ricette: zucchine ripiene, farcite, al forno, in stufati, all’insalata, fritture e frullati vegetali. Le zucchine sono uno degli ortaggi […]
Fare la spesa e scegliere i prodotti giusti da mettere nel carrello alle volte può rivelarsi davvero complicato per l’ampia varietà di scelta che si ha a disposizione tra gli scaffali del supermercato. La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata e milioni di italiani scelgono di mangiare qualche biscotto accompagnato ad una […]
Il basilico è una pianta facile da coltivare, ma bisogna anche saperlo raccogliere nel momento e nel modo giusto. Ci sono alcuni segreti per raccogliere il basilico senza uccidere la pianta e avere comunque le foglie più aromatiche e gustose per i tuoi piatti. È importante che tu tenga d’occhio la tua pianta, che tu […]
Buttare via la buccia di banana è un grande errore e vi spieghiamo perché. La buccia di banana che siamo soliti gettare sempre via, in realtà è un elemento molto versatile con usi e proprietà impressionanti. Bucce di banana, non buttarle via: “valgono oro”. Usale così! Se hai una certa conoscenza della nutrizione, saprai bene […]
Se stai cercando un modo efficiente e conveniente per fare la spesa, Eurospin è sicuramente uno dei discount che dovresti tenere sempre d’occhio. Questo discount offre una vasta gamma di prodotti a prezzi vantaggiosi, che ti consentiranno di risparmiare senza dover rinunciare alla qualità. Eurospin è noto per le sue offerte incredibili e i prezzi […]
Sicuramente l’hai fatto qualche volta anche tu o potresti non averlo mai fatto, ma è importante che tu sappia che questa abitudine abbastanza comune è sbagliata e rischiate di rovinare tutto. Una delle abitudini comuni in cucina è quella di mettere tutto in frigo. Qualsiasi cibo la conserviamo in frigo, con l’idea che il freddo proteggerà […]
Quando andiamo al supermercato a fare la spesa è diventato sempre più difficile scegliere prodotti sicuri per noi e la nostra famiglia. Uno degli alimenti più consumati dagli italiani è la pasta. Ci sono tantissimi marchi di pasta sugli scaffali, ma quale è la più sicura da portare a tavola? Il Salvagente ha condotto un […]