Il periodo invernale, sicuramente, è il mese ideale per gustarsi un’ottima zuppa di verdure così da riscaldarsi. Porterete a tavola un piatto super sano e genuino, composto da patate, carote e zucchine. Tre alimenti con un alto contenuto di fibre che aiutano a regolare la glicemia, il colesterolo e la regolare funzione dell’intestino, di antiossidanti, che contrastano l’azione dei radicali liberi. Infine, le carote hanno proprietà lassative, antidiarroiche, diuretiche, depurative e antiossidanti. La presenza della Vitamina C e il beta-carotene rafforzano il sistema immunitario, la Vitamina A fa benissimo agli occhi e alla pelle, anche queste sono ricche di fibre, […]
