Le melanzane ripiene con prosciutto cotto, mozzarella e passata di pomodoro, cotte in friggitrice ad aria, rappresentano una preparazione bilanciata dal punto di vista nutrizionale, semplice da realizzare, e adatta a regimi alimentari volti al controllo calorico, al miglioramento della sazietà e alla gestione della salute metabolica. Le melanzane (Solanum melongena) sono ortaggi a basso […]
