Rendere deliziose le melanzane può non essere sempre facile, però con la ricetta giusta tutto è possibile. Infatti con i medaglioni di melanzane ripieni potete stare certi di far felici tutti. Non si tratta altro di fette spesse di melanzane al forno farcite centralmente con carne macinata magra, formaggio, peperoni, pomodorini e spezie. Cuocere le […]