C’è qualcosa di speciale nei pancake. Il profumo che si diffonde appena la pastella tocca la padella calda, l’attesa di vedere le prime bollicine, la consistenza morbida che si scioglie in bocca… È una piccola magia che si rinnova ogni volta. Questi pancake sono la mia coccola preferita del fine settimana: senza uova né latticini, […]