Uno dei frutti simbolo della primavera – dolce, succoso e amatissimo da adulti e bambini – torna sotto la lente d’ingrandimento: le fragole. Un’indagine appena pubblicata da Il Salvagente, condotta su 15 confezioni acquistate nei principali supermercati italiani, ha fatto emergere ancora una volta un problema ben noto ma tutt’altro che risolto: la contaminazione da […]
Le fragole sono da sempre le regine della frutta primaverile, leccornia irrinunciabile per adulti e bambini. Nonostante il loro prezzo non sia per nulla basso (del resto non sono mai state a buon mercato, figuriamoci oggi con il carovita che ci ha investiti!), sono davvero in pochi a resistere alla tentazione di metterne qualche cestino […]
Le fragole, si sa, sono le regine della frutta primaverile e sono amate sia dagli adulti che dai bambini. Difficile, diciamo pure quasi impossibile, trovare qualcuno a cui non piacciano. Tuttavia le fragole, come ogni altra cosa del resto, non sono esenti da criticità, anche piuttosto importanti. La prima è rappresentata dalla presenza di pesticidi, […]
I suoi benefici sono innumerevoli: aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari, regolare i livelli di colesterolo nel sangue, migliorare la capacità neuronale e potenziare il sistema immunitario. Notevoli anche le sue proprietà nutrizionali: ricche di fibre, sali minerali, vitamina C, antiossidanti, potassio, acido folico e zero grassi e poche calorie. Stiamo parlando della fragola, il frutto rosso […]
E’ iniziata la tanto attesa stagione delle fragole, un frutto amato sia da grandi che piccini. Ma con essa iniziano anche le innumerevoli polemiche, non tanto sul prezzo elevato per questo frutto, ma sulla presenza dei pesticidi di cui le fragole sono ricche. Ma prima di scoprire quale varietà di fragole e acquistare e quale […]
La stagione delle fragole è iniziata, ma attenzione: purtroppo le fragole sono uno dei frutti più contaminati da pesticidi, come rivelano varie analisi effettuate sia in Italia che all’estero. Cosa fare allora? Dobbiamo rinunciare alla bontà delle fragole? Ovviamente no! L’ideale sarebbe acquistare solo frutta biologica di cui si conosce l’origine esatta per non correre rischi. Ma può anche […]
