Per un piatto che sia a metà strada tra un secondo e un contorno, sicuramente, le zucchine al forno alla mediterranea sono l’ideale, in quanto a determinarlo sarà esclusivamente la porzione. Indubbiamente, grazie a questa ricetta non avrete più bisogno di friggere questi ortaggi e, cosa forse ancora più importante, anche i bambini mangeranno volentieri […]
La primavera riesce sempre a portare con sé una ventata di freschezza quindi, soprattutto in cucina, può venire la voglia di sperimentare qualcosa di nuovo e originale. Un’idea, ad esempio, potrebbe essere il pesto di fagiolini, ricotta e pomodorini che oltre a essere molto buono fa anche bene. Infatti, questa è un tipo di preparazione […]
Conservare le ciliegie per l’inverno preparando anche una composta per farcire le proprie torte, non è un procedimento così lungo come può sembrare. Infatti non serve lo zucchero e, cosa ancora più semplice e pratica, non è necessario sterilizzare i barattoli. Ma, sarà sufficiente inserirci la frutta dentro, per poi riaprirla nella stagione fredda. Indubbiamente, […]
Per condire la pasta e rimanere in forma, tante volte, non è necessario fare sacrifici che comportano la privazione di qualsiasi tipo di sfiziosità. Perché, con la ricetta giusta si accontenta anche il palato. Infatti, con il pesto di basilico senza olio e sale non avrete nessun tipo di problema con la dieta, perché grazie […]
I bocconcini di pollo al limone sono un piatto decisamente sfizioso ma anche goloso. Prepararli è davvero semplice, infatti basta semplicemente una padella e pochi minuti del vostro tempo. Questo vi consentirà di mettere in tavola la cena anche in quelle giornate dove non avete molto tempo da trascorrere in cucina. Inoltre, il pollo è […]
Per un primo estremamente gustoso, sano e genuino bisogna preparare la pasta alle melanzane, che soddisferà con semplicità il palato di grandi e piccini. Per cucinare questo piatto non occorre essere dei grandi chef, perché il procedimento è di una semplicità talmente basilare che può cimentarsi anche chi non è bravissimo ai fornelli. Indubbiamente, questo […]
Volete portare a tavola un ottimo contorno utilizzando le verdure di stagione? Perfetto, allora la ricetta delle melanzane aromatizzate al forno può fare al caso vostro. E volendo, potrete addirittura proporle come piatto unico o un piccolo antipastino e consumare una cena leggera insieme a tutta la famiglia. Questo, ovviamente, è dovuto al fatto che […]
Per un secondo piatto di carne ricco di gusto, facile da preparare e che piaccia ai grandi e ai piccoli, le scaloppine di tacchino al limone sono proprio l’ideale. Sicuramente, mangerete una pietanza sana perché il tacchino contiene pochissimi grassi saturi, ma tantissime proteine. Inoltre è decisamente tenere e leggera, quindi questo vuol dire che […]
Per una cena sana, genuina e soprattutto veloce la ricetta degli hamburger di carne con patate è decisamente l’ideale. Tanto è vero che tutti li ameranno e vi chiederanno di prepararli più volte durante la settimana. La carne se consumata con moderazione apporta ottimi benefici all’organismo. Ma vediamo ora come preparare questi hamburger! La ricetta […]
Il momento della cena, soprattutto quando non si ha la più pallida idea di cosa preparare, può diventare un incubo perché si rischia non di accontentare nessuno. A meno che non portiate in tavola il petto di pollo ripieno, il quale è un piatto decisamente semplice ma, contemporaneamente gustoso a cui non si può resistere, […]
