Per un piatto unico, che all’occorrenza si può usare anche come contorno dimezzando la porzione, il timballo autunnale di verdure con cuore filante è perfetto. Infatti, questa preparazione racchiude in sé tutti i sapori dell’orto, regalando al palato la gioia di tante consistenze diverse che si sposano bene l’una con l’altra. Indubbiamente, è l’ideale quando […]