Torta di mele e mirtilli con crema di ricotta: tre consistenze e circa 175 kcal a fetta
Questa torta con mele, mirtilli e ricotta ha una struttura particolare perché non c’è un solo impasto: sotto troviamo una base morbida allo yogurt,…
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Lasagna di zucca con mozzarella e noci: cremosa senza besciamella classica, filante e perfetta per l’autunno
Questa lasagna di zucca ha una particolarità che mi piace moltissimo: non serve preparare la classica besciamella a parte, perché la salsa nasce direttamente…
Lasagne autunnali con zucca e cavolo nero: cremose, senza uova e con una besciamella cremosa buonissima
Se penso a una lasagna autunnale, questa è esattamente come la immagino: tanta zucca morbida, cavolo nero, una besciamella cremosa e sei strati di…
Patate al forno e contorni
Ricette con patate organizzate per metodo: forno, padella, rösti, gateau, sformati e piatti completi con verdure, carne o pesce.
Biscotti con avena, mele e frutta
Raccolta di biscotti light e facili: con avena e frutta, senza burro, senza farina tradizionale, da inzuppo e con pochi ingredienti.
Torte e dolci con yogurt
Le migliori ricette con yogurt organizzate per tipo: torte, biscotti, muffin, yogurt greco, dessert e pane veloce, con consigli pratici per gli impasti.
Ricette con avena: colazioni, dolci e piatti salati
Una raccolta organizzata di ricette con avena: biscotti, torte, pane, piadine e piatti salati, con consigli pratici per scegliere e usare fiocchi o farina d’avena.
Una ricetta che sembra una pizza, ma è molto più leggera: focaccia di avena con parmigiano, pronta in 20 minuti
La focaccia è uno di quei piatti che mette sempre tutti d’accordo: soffice, filante e irresistibile. Ma se ti dicessi che puoi prepararla in…
Una pirofila non è bastata: questo sformato di zucchine è finito subito, fila che è una meraviglia e ha solo circa 260 kcal
Lo sformato di zucchine al forno è una ricetta semplice, leggera e saporita, perfetta per una cena vegetariana o per un secondo piatto diverso…
Una teglia di questi spiedini non basta mai: melanzane impanate, cuore filante e appena circa 280 kcal a porzione, sono venute filanti, dorate e irresistibili
Gli spiedini di melanzane con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto sfizioso, filante e molto semplice da preparare. Le melanzane vengono tagliate a…