Questa torta capovolta all’anguria è una ricetta un po’ particolare, lo dico subito. Non è la classica torta alla frutta con mele o pesche,…
Questo dessert con biscotti, crema al latte e cioccolato fondente è uno di quei dolci senza cottura finale che fanno sempre scena, anche se…
Questa ricetta l’ho provata un po’ per curiosità, lo ammetto. L’idea di fare un “pane” con le lenticchie mi sembrava una di quelle cose…
Questa è una di quelle ricette che, secondo me, non passano mai di moda. I peperoni ripieni hanno proprio quell’aria da piatto di casa,…
Questi pancake alle mele sono perfetti quando vuoi una colazione dolce, morbida e un po’ diversa dal solito. Si preparano con una pastella semplice…
Non so perché, ma ogni volta che compro gli anacardi finisce che una parte sparisce “per assaggio” e l’altra la trasformo in crema. È…
Queste chips sono una di quelle ricette che all’inizio fai quasi per curiosità, pensando “vediamo se davvero diventano croccanti”, e poi finisci per rifare…
Questa è la classica pasta che nasce senza pensarci troppo. Zucchine, pomodorini, un po’ di cipolla e alla fine una cucchiaiata abbondante di Philadelphia…
Questa ricetta nasce in uno di quei momenti molto specifici: ho fame, ho voglia di pane caldo, ma non ho nessuna intenzione di mettermi…
Questa ricetta arriva dalla Spagna e appena l’ho letta ho pensato: ok, questa è proprio il mio genere. È una di quelle zuppe semplici,…