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Latte e cacao, con un unico impasto preparo una torta con 2 gusti diversi | Solo 140 Kcal!

Latte e cacao, con un unico impasto preparo una torta con 2 gusti diversi | Solo 140 Kcal!
Luglio 13, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetarianedolci lighttorta al latte e cacaotorta bicolore

Per accompagnare una tazza di thè, di latte oppure di caffè la torta delicata al latte e cacao potrebbe essere il dolce giusto, in quanto è talmente buona da sorprendere tutti.

Infatti, la sua morbidezza la fa sciogliere in bocca lasciando al palato una deliziosissima sensazione di appagamento. Piacerà tantissimo anche ai bambini, che in questo modo consumeranno un prodotto più sano e genuino rispetto a quelli confezionati. Sicuramente, una volta sfornata finirà alla velocità della luce, in quanto per attirare tutti intorno al tavolo basta solo sentire il suo ottimo profumo.

La lista degli ingredienti è corta, senza contare che si reperiscono in qualsiasi supermercato e, soprattutto, danno una resa poco calorica che vi aiuterà a commettere un peccatuccio di gola anche a dieta senza sensi di colpa. Il procedimento non è troppo lungo, ci vuole anche ben poca fatica da parte vostra, in quanto è sufficiente munirsi di una scodella e di una frusta.

La ricetta della torta delicata al latte e cacao, la preparo così!

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 10
Calorie: 180 a fetta

Torta bicolore

Ingredienti

  • 2 bicchieri di farina
  • 1 bicchiere di latte
  • 3 uova
  • ½ bicchiere di olio di semi
  • mezzo bicchiere di dolcificante stevia (oppure 1 bicchiere di zucchero, maltitolo o eritritolo)
  • 2 cucchiai di acqua
  • 2 cucchiai di cacao
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • un po’ di burro per lo stampo
  • Quanto basta di zucchero a velo

Preparazione

  1. Per prima cosa rompete le uova in una terrina, sbattetele con la frusta a mano, aggiungete il dolcificante (oppure lo zucchero) e mescolate.
  2. Adesso unite il latte e l’olio, amalgamate, setacciate e integrate la farina e il lievito (quest’ultimo senza setacciarlo) e rimestate bene, in modo tale da ottenere un composto liscio.
  3. Ora inserite il cacao in un contenitore pulito, inglobate l’acqua, mescolate per farlo sciogliere, poi incorporate metà del vostro impasto precedente e amalgamate per far legare gli ingredienti.
  4. Fatto questo imburrate uno stampo di vetro rotondo, posizionate un bicchiere al centro dello stampo, dopodiché versate i due composti contemporaneamente uno da una parte e uno dall’altra.
  5. Infine mettete a cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti a una temperatura di 180°C. Al termine lasciate raffreddare, togliete il bicchiere, rimuovete la torta dallo stampo e spolveratela con lo zucchero a velo.

Per la preparazione della torta bicolore potete guardare la video ricetta e iscrivervi al canale youtube!

Riferimenti bibliografici

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6140110/
  • https://www.health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030

Domande Frequenti

  • Quali sono gli ingredienti per la torta delicata al latte e cacao?
    Gli ingredienti sono: 2 bicchieri di farina, 1 bicchiere di latte, 3 uova, ½ bicchiere di olio di semi, dolcificante stevia o zucchero, 2 cucchiai di acqua, 2 cucchiai di cacao, 1 cucchiaino di lievito in polvere, burro per lo stampo, zucchero a velo.
  • Quanto tempo ci vuole per preparare la torta delicata al latte e cacao?
    Il tempo di preparazione è di 15 minuti, il tempo di cottura è di 40 minuti. Quindi il tempo totale è di 55 minuti.
  • Quante calorie ha una fetta di questa torta?
    Una fetta di questa torta ha 180 calorie.
✅ Contenuto revisionato dalla Dott.ssa Maria Di Bianco, biologa nutrizionista.
Francesca
Francesca

Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!

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