La frittata di mele è una ricetta gustosa e, nello stesso tempo, leggera, dunque, indicata a chi tiene a rimanere in forma senza rinunciare ai piaceri del palato. Si tratta di una ricetta molto antica ed in passato rappresentava il dolce che veniva proposto ai bambini la domenica e nei giorni di festa. L’uovo è un alimento con grandi proprietà nutritive per l’organismo. È ricco di proteine e aminoacidi essenziali come vitamine, acido folico, ferro, selenio, zinco e fosforo. Ha proprietà antiossidanti, migliora il sistema cardiovascolare e previene la degenerazione della vista legata all’età. Le mele e le uova, infatti, erano due alimenti molto […]
