Torta sofficissima della colazione, non mi stancherei mai di gustarla appena sveglia: è all’arancia proprio come piace a me!
La torta di arancia è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la prima colazione, specialmente per i più piccoli. Con il suo sapore fresco e agrumato, questa torta non solo è deliziosa, ma anche nutriente, grazie agli ingredienti naturali che la compongono. In questo articolo, esploreremo la ricetta, i benefici degli ingredienti e alcuni suggerimenti per personalizzare la torta secondo i propri gusti.
Oltre ad essere deliziosa, la torta di arancia offre diversi benefici nutrizionali:
- Vitamina C: le arance sono ricche di vitamina C, fondamentale per il sistema immunitario e la salute della pelle.
- Antiossidanti: gli agrumi contengono antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo.
- Facile da digerire: gli ingredienti leggeri rendono questa torta adatta anche ai bambini, che possono gustarla senza problemi.
La ricetta della torta all’arancia, non mi stancherei mai di gustarla appena sveglia!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo totale: 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Ingredienti
- 200 gr di farina
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio
- 100 ml di succo di arancia
- 85 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 170 gr di maltitolo, eritritolo o zucchero)
- 4 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 scorza grattugiata di arancia
- 1 pizzico di sale
- Quanto basta di zucchero a velo
Preparazione
- Per iniziare, rompete le uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale e la scorza grattugiata di arancia. Sbattete bene con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso.
- Mantenendo le fruste in funzione, unite il dolcificante (o zucchero) e continuate a lavorare fino a far spumare ulteriormente il composto.
- Successivamente, integrate il succo d’arancia, l’olio e il latte, mescolando con una spatola.
- Setacciate la farina e il lievito e incorporate il tutto, amalgamando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Foderate uno stampo rotondo con cerniera di 22 cm con carta da forno, versateci l’impasto e sbattete leggermente la teglia sul piano da lavoro per eliminare eventuali bolle d’aria.
- Infine, cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti. Una volta cotta, rimuovete la torta dallo stampo e spolveratela con lo zucchero a velo per un tocco finale di dolcezza.
Per la preparazione della torta all’arancia potete guardare la video ricetta qui!
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono i benefici nutrizionali della torta di arancia?
La torta di arancia è ricca di vitamina C, fondamentale per il sistema immunitario e la salute della pelle. Contiene inoltre antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo. Gli ingredienti leggeri la rendono facilmente digeribile. - Quali ingredienti sono necessari per la torta di arancia?
Per preparare la torta di arancia si necessitano: 200 gr di farina, 100 ml di latte, 100 ml di olio, 100 ml di succo di arancia, 85 gr di dolcificante stevia (o in alternativa 170 gr di maltitolo, eritritolo o zucchero), 4 uova, 1 bustina di lievito in polvere, 1 scorza grattugiata di arancia, 1 pizzico di sale e zucchero a velo. - Qual è il tempo di preparazione e cottura della torta di arancia?
Il tempo di preparazione della torta di arancia è di 15 minuti, il tempo di cottura è di 35 minuti. Il tempo totale è quindi di 50 minuti.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!