La torta di mele semplice come la preparava la mia nonna, io la faccio un po’ più leggera: ma il risultato non cambia, è buonissima lo stesso! Leggi tutto
I rabaton, l’antica ricetta povera fatta con ricotta e erbette: li preparo quando voglio mangiare più proteine e meno carboidrati! Leggi tutto
Questi biscotti di avena e noci mi hanno salvato la colazione: faccio il pieno di tanti nutrienti buoni, saziano e non riesci più a farne a meno! Leggi tutto
I finocchi riesco a mangiarli solo così: al forno, croccanti e gratinati fuori, con una salsina che li rende ancora più buoni Leggi tutto
Le cotolette di zucchine che fanno impazzire tutti: semplici, veloci e con un ripieno filante che conquista al primo morso. Non dureranno più di 5 minuti in tavola! Leggi tutto
Devo perdere qualche chilo e questa è la mia colazione con pochi zuccheri e tante proteine che faccio al mattino: sofficissimi anche senza farina! Leggi tutto
Niente fritti pesanti, questi burger di zucchine sono perfetti anche al forno: leggeri, morbidi dentro e croccanti fuori con solo 110 Kcal! Leggi tutto
Biscotti a colazione fatti bene, come li fa la nutrizionista: sazianti, pieni di proteine e fibre per regolarizzare l’intestino e frenare la fame! Leggi tutto
Sto a dieta ferrea in vista dell’estate e stasera ci sono queste melanzane alla parmigiana con solo 215 Kcal: buone buone e saporite! Leggi tutto
Non friggo più le melanzane da quando le faccio così: queste pizzette al forno sono facili, saporite e una tira davvero l’altra! Leggi tutto