Trovare un dolce al cucchiaio che sia veloce da preparare, sano e anti spreco non è sicuramente facile ma non in impossibile. In quanto, la mousse al cioccolato vegana con aquafaba riesce a soddisfare egregiamente queste tre esigenze. Infatti consente di recuperare l’acqua di cottura dei ceci o dei cannellini, l’aquafaba appunto, che sostituisce le […]
Se cercate un dolce da consumare al cucchiaio che sia tanto cremoso quanto goloso, magari da mangiare in compagnia dei vostri amici alla fine di un pasto, allora non potete perdervi la gustosissima ricetta della crema alla banana! Tra l’altro per prepararla ci vogliono solo 5 minuti, in quanto non è assolutamente necessario cuocerla, rivelandosi […]
Semifreddo di zucca e cioccolato light, un favoloso dessert freddo e dietetico con sole 180 calorie!
La zucca è di sicuro un prodotto della natura versatile e dalle mille risorse. Dalle zuppe ai risotti, passando per i brasati, le torte e i dolcetti, lo troviamo dappertutto, certamente non solo come portacandela! La zucca apporta pochissime calorie, solo 18 per 100 grammi di prodotto, ma è ricca di antiossidanti benefici, lenisce le […]
Fare colazione è molto importante, in quanto ci consente di iniziare la giornata pieni di energia, per questo motivo i cornetti al latte e yogurt senza burro si rivelano la scelta ideale! Infatti sono così leggeri, soffici e soprattutto buonissimi che possono essere mangiati anche dai bambini. Inoltre, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, la […]
Per fare colazione, oppure per accompagnare una tazza di thè durante un break pomeridiano, la torta di mele e pere è il dolce più indicato in quanto con la sua golosità e morbidezza è in grado di rendere questi due momenti davvero piacevoli. Sostanzialmente, si tratta di un dessert che può essere preparato in alternativa […]
La ricetta della mousse al cioccolato non è solamente una delizia per il palato, infatti questo dolce è l’ideale per le persone che seguono una dieta ipocalorica, oppure che hanno un’intolleranza alimentare. In quanto, tra i suoi ingredienti non sono presenti il latte (compresi i suoi derivati), le uova e la farina. Per questo motivo […]
Donuts al cocco senza burro e uova, una ricetta gustosa che non potrai non provare. Solo 95 calorie!
Donuts è il nome che ormai abitualmente si usa per intendere i Doughnuts, delle soffici ciambelle di origine Nord Americana. Più recentemente, i Donuts sono entrati in tutte le case degli americani e non solo, grazie ad Homer Simpson, che si dichiara letteralmente pazzo per questi dolci. La ricetta originale americana prevede un impasto lievitato […]
Il pan brioche soffice al limone senza burro è una golosità adatta per fare merenda ma non solo, infatti volendo si può gustare anche come dessert dopo cena. Si tratta di un dolce che non si limita ad essere molto buona, infatti la sua preparazione è davvero molto semplice, senza contare che nonostante sia privo […]
Se volete provare una vera e propria delizia, la quale vi farà letteralmente leccare i baffi (perché fidatevi è davvero molto buona), allora dovete preparare la sbriciolata senza burro con crema di limone! Si tratta di un dolce davvero molto particolare, infatti altro non è che un guscio molto croccante la cui farcitura appunto è […]
Il Tiramisù è un dolce nato dopo gli anni Sessanta, ma che in pochissimo tempo ha conquistato davvero tutti. Negli anni seguenti è stato un fiorire di varianti, compensazioni, miglioramenti ed aggiustamenti, fino alla versione classica che oggi campeggia in ogni libro di cucina: uova, zucchero, caffè, mascarpone e biscotti, savoiardi o pavesini. Quasi ogni […]
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