La salsa di pomodoro è un ottimo accompagnamento a piatti di riso, pasta e vari stufati tradizionali. Il pomodoro è uno dei frutti che contiene più acqua e i minerali che contiene sono: calcio, fosforo, potassio, sodio e vitamine A, B1 , B2 e C. Di per sé è un alimento alcalinizzante, depurativo, diuretico, digestivo, lassativo, antinfiammatorio e remineralizzante. Il pomodoro è alla base di molte preparazioni e salse, come le passate, […]
Eliminare l’odore forte e persistente dell’aglio: ecco l’ingrediente naturale da aggiungere. Il risultato è davvero pazzesco. Molte persone amano mangiare l’aglio, ma ha un odore così forte e persistente che è veramente impossibile consumarlo. Il forte odore rimane in bocca e potrebbe dare fastidio non solo a chi lo consuma, ma anche a chi ci […]
La pasta rientra tra gli alimenti più consumati e amati dagli italiani. Nel carrello della spesa non manca mai e alle volte scegliere una marca sicura che utilizzi solo grano italiano può essere difficile tra gli scaffali dei supermercati. E’ stata fatta un’indagine per capire quali marchi utilizzano solo grano italiano nella loro produzione da […]
Il Ministero della Salute lavora duramente per garantire che i consumatori comprano prodotti alimentari sicuri. Un modo per farlo è il richiamo dei prodotti qualora questi presentino pericoli per la salute, come contaminazioni batteriche, presenza di corpi estranei o etichettatura sbagliata. Recentemente sono stati richiamati molti prodotti alimentari a causa di gravi rischi per la […]
La pasta è uno degli alimenti che non può mancare sulle tavole degli italiani. Al supermercato c’è una vasta scelta e spesso non sappiamo dove orientarci. Per una scelta sicura e consapevole Altroconsumo ha condotto un test su 12 marche di penne integrali più diffuse del nostro Paese per stilare una classifica dei migliori prodotti. […]
Tutti in cucina utilizziamo la farina per fare il pane, torte, biscotti, la pasta. Ma spesso questo alimento contiene pesticidi, pericolosi per la salute. Per valutare i prodotti i laboratori della rivista Il Salvagente hanno effettuato un nuovo test per analizzare diversi campioni. Dai risultati si evince che rispetto a qualche anno fa, dei miglioramenti […]
Un errore che tutti quanti compiamo è quello di gettare via le bucce della mela: c’è un trucchetto green ed economico che consente di riutilizzarle. In fin dei conti la mela è un frutto prezioso, povero di calorie e ricco di tante sostante antiossidanti per l’organismo umano. Non solo la polpa è ricchissima di minerali […]
Eurospin è una famosa catena che coccola i suoi clienti da decenni. Il suo impegno per la qualità e l’accessibilità economica la rende una delle aziende preferite dai consumatori che cercano prodotti di ottima qualità ad un prezzo conveniente. Dagli elettrodomestici ai prodotti alimentari, l’impressionante selezione di prodotti di Eurospin vanta marchi di prim’ordine a […]
L’inflazione e il generale aumento dei prezzi delle materie prime e dell’energia hanno fatto aumentare di molto anche il costo della spesa mensile degli italiani. In questa situazione, adottare delle buone misure per risparmiare soldi al supermercato diventa fondamentale. Ecco alcuni suggerimenti per dimezzare lo scontrino quando fai la spesa al supermercato. Spesa al discount: […]
Il Ministero della Salute svolge un ruolo fondamentale nella salvaguardia della salute della popolazione monitorando e controllando la sicurezza alimentare. Quando alimenti contaminati e pericolosi entrano in commercio, è fondamentale che si agisca rapidamente per ritirarli dalla vendita. In questo modo si previene l’insorgere di potenziali malattie e infezioni, proteggendo la salute pubblica da eventuali […]