Le frittelle di cavolo e ceci sono un’idea geniale per far mangiare le verdure ai bambini. Spesso i più piccoli sono restii a mangiare il cavolo, ma questa ricetta è così gustosa che mio figlio le adora. Sono buonissime, saporite e finalmente mio figlio le mangia volentieri. Il cavolo diventa morbido e gustoso, mentre i […]
Ogni tanto mi piace preparare delle crepes ripiene per la mia famiglia. Sono un piatto semplice ma molto apprezzato da tutti. Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per crepes ripiene di uova sode e cipolle primaverili. Le crepes ripiene di uova sode e cipolle primaverili sono un piatto delizioso e versatile. Possono essere […]
Il timballo di riso è un primo piatto che conquisterà tutti i palati. La sua preparazione può richiedere un po’ di tempo, ma ne vale sicuramente la pena. È perfetto per le occasioni speciali, ma può essere gustato anche durante una cena informale con la famiglia o gli amici. Quindi, se volete sorprendere i vostri […]
Per un piatto unico, un contorno oppure un antipasto sano e genuino i carciofi ripieni alla calabrese sono perfetti. Infatti, questa è una ricetta a cui nessuno saprà dire di no e che tutti vorranno assaggiare, in quanto è sufficiente il loro profumino per stuzzicare l’appetito. Indubbiamente, i modi per preparare i carciofi ripieni sono […]
Gennaio 29, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Queste polpette di ceci e spinaci sono una valida alternativa a quelle di carne, sono proteiche, saporite e gustose. Sono perfette da gustare da sole come antipasto o come secondo piatto accompagnate da una fresca insalata. Inoltre, sono un’ottima alternativa alle classiche polpette di carne per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Queste polpette […]
Il riso di verdure e tonno è un primo piatto semplice, buono e sano che può essere gustato anche a dieta. Le verdure aggiungono colore e sapore al piatto, mentre il tonno fornisce una buona dose di proteine. Questo piatto è perfetto per una cena leggera o per un pranzo veloce. Provatelo e vi innamorerete […]
La schiacciata di carote è una valida alternativa al pane o alla pizza. Può essere farcita come preferite, con ingredienti leggeri e sani. Potete aggiungere verdure fresche, formaggi leggeri o anche prosciutto cotto per renderla ancora più gustosa. È perfetta per una cena leggera e sana, soprattutto se siete a dieta o volete semplicemente mangiare […]
Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice e veloce per preparare degli involtini di zucchine ripieni di prosciutto e scamorza. Questi involtini sono perfetti per una dieta restrittiva, perché sono leggeri e saporiti. Io li mangio spesso la sera e mi mantengo leggera prima di andare a letto. Le zucchine grigliate sono leggere e […]
Gennaio 27, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Lo sformato di melanzane arricchito con altri importanti ingredienti come peperoni, pomodorini, cipolla, carota, uova, farina, formaggio ed erbe è un piatto ricco e nutriente, che offre diversi benefici per la salute. Nutrienti Vari: gli ingredienti utilizzati (melanzane, peperoni, pomodorini, cipolla, carota) sono ricchi di vitamine e minerali. Questi vegetali forniscono vitamina C, vitamina A, […]
Gennaio 26, 2025Alimenti e nutrizioneNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette VegetarianeSalute e Benessere
La zuppa di cavolo nero è un piatto straordinario, semplice da preparare e ricco di benefici per il nostro organismo. Con pochi ingredienti, economici e sempre disponibili in cucina, è possibile realizzare una ricetta nutriente e saporita che aiuta a purificare il corpo e a rafforzare il sistema immunitario. Grazie alla presenza di sali minerali, vitamine […]
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