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Una colazione più buona e salutare di questa non l’ho mai provata, ormai la mangio quasi ogni mattina!

Una colazione più buona e salutare di questa non l’ho mai provata, ormai la mangio quasi ogni mattina!
Gennaio 20, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetarianedessert al cucchiaiodessert di avena e bananadolci light

Il dessert di avena, mela e banane è un qualcosa di inaspettato, perché all’apparenza può sembrare banale ma basta assaggiarlo per ricredersi. Infatti, una cucchiaiata vi basterà per eleggerlo a vostro dolce preferito, in quanto oltre ad essere così goloso è anche una ricetta salutare e nutriente!

Sarà estremamente gradito pure dal resto della famiglia e vi chiederà di rifarlo spesso. Inoltre, può essere un’idea quella di portarlo a tavola quando avete ospiti e vedere quanto successo otterrete, in quanto non lascerà nessuno indifferente.

È un toccasana addirittura per chi segue una dieta, perché la sua leggerezza permette di fare un innocuo strappo alla regola, che di tanto in tanto fa pure bene. La preparazione è semplice e veloce, senza contare che non bisogna nemmeno cuocere nulla, quindi è evidente che il procedimento non porta via tempo.

La ricetta del dessert di avena, mela e banane: oltre che goloso è anche tanto salutare!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 3

Dessert di avena, mela e banana

Ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi d’avena
  • 1 banana sbucciata e schiacciata
  • 1 mela
  • 175 ml di latte vegetale senza zuccheri aggiunti
  • 8-10 albicocche secche tagliate a dadini
  • 8-10 noci tritate
  • 2 cucchiai di semi di lino
  • 1 cucchiaio di semi di chia

Preparazione

  1. Per iniziare inserite i fiocchi di avena in una scodella, aggiungete i semi di chia, mescolate, unite 125 ml di latte vegetale a scelta, amalgamate e tenete momentaneamente da parte.
  2. Pulite le mela senza sbucciarla, tagliatela a pezzi, riponetela nel bicchiere del mixer, frullatela grossolanamente, integrate 50 ml di latte vegetale e i semi di lino e mixate per ottenere una purea granulosa e corposa.
  3. Adesso incorporate la purea di mele ai fiocchi di avena, mescolate, inglobate le albicocche secche tagliate a dadini, amalgamate, integrate la banana sbucciata e schiacciata e rimestate per ottenere un composto dalla consistenza morbida e compatta.
  4. Infine distribuite l’impasto in una coppetta di vetro, livellatelo, guarnite la superficie con una manciata di noci tritate, armatevi di cucchiaino e servite.

Per la preparazione del dessert di avena, mela e banana potete guardare la video ricetta qui!

Riferimenti bibliografici

  • https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/oats/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3650512/
  • https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Domande Frequenti

  • Quali sono gli ingredienti principali per il dessert di avena, mela e banane?
    Gli ingredienti principali sono: fiocchi d'avena, una banana, una mela, latte vegetale senza zuccheri aggiunti, albicocche secche, noci, semi di lino e semi di chia.
  • Quanto tempo ci vuole per preparare il dessert di avena, mela e banane?
    La preparazione richiede circa 10 minuti.
  • Perché il dessert di avena, mela e banane è considerato salutare?
    Questo dessert è considerato salutare perché è ricco di nutrienti, grazie agli ingredienti come l'avena, la mela, la banana, le albicocche secche, le noci, i semi di lino e i semi di chia. Inoltre, non contiene zuccheri aggiunti.
✅ Contenuto revisionato dalla Dott.ssa Maria Di Bianco, biologa nutrizionista.
Francesca
Francesca

Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!

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