Cena deliziosa e veloce: fai questa torta salata super saporita, la mangeranno tutti! Solo 310 Kcal
Con la cena deliziosa, ovvero per essere più precisi una torta salata altamente sfiziosa, tutti avranno voglia di assaggiarla solo a guardarla. Infatti, il suo invitante profumino riuscirà a far brontolare lo stomaco sia ai grandi sia ai piccoli, rendendo il momento del pasto più invitante. Sicuramente, questa non è la classica preparazione messa insieme in fretta e furia per portare in tavola la cena, senza ombra di dubbio è una pietanza davvero gustosa e saporita.
Non ci credete? Allora dovreste provare e giudicare voi, soprattutto perché in questo modo potrete gustarvi la carne in maniera più genuina. Non a caso, solitamente, questo alimento viene demonizzato ma con un consumo adeguato, quindi senza eccessi, non fa male ed è in grado di apportare benefici all’organismo. Ma vediamo come preparare questa torta salata!
La ricetta della cena deliziosa, basta realizzare questa torta salata e la mangeranno tutti!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
Porzioni: 8 fette
Calorie: 310 a fetta
Ingredienti
- 400 gr di carne macinata magra
- 300 gr di prosciutto cotto
- 200 gr di farina
- 150 ml di latte
- 2 uova
- 100 gr di formaggio grattugiato (tipo scamorza)
- 40 gr di burro fuso
- 20 ml di olio evo
- 7 gr di lievito per pane
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pomodoro tagliato a dadini
- 1 cipolla tritata
- Quanto basta di paprika
- Quanto basta di basilico
- Quanto basta di pepe nero
- Quanto basta di sale
Preparazione
- Innanzitutto versate un filo d’olio in una padella antiaderente, inserite la cipolla, salatela e fatela soffriggere 5 minuti a fuoco moderato.
- Adesso aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini, lasciatelo cuocere a fiamma moderata per 5 minuti, unite la carne macinata, fate andare per 5 minuti a fuoco moderato.
- Ora incorporate il pomodoro, il pepe, il cumino, la paprika e il basilico e fate insaporire e trasferite il tutto in uno stampo rotondo dal diametro di 22 centimetri.
- Fatto questo versate il latte, il lievito e lo zucchero in una scodellina, mescolate con un frullino, setacciate e inglobate 100 gr di farina, fate riposare per 15 minuti e una volta che il lievito si è attivato incorporate l’uovo, il burro e il resto della farina.
- Infine travasate il composto ottenuto sulla carne, poi mettete a cuocere dentro al forno preriscaldato per 25 minuti ad una temperatura di 180°C.
- Al termine capovolgete la torta, spolveratela con il formaggio grattugiato e fatela andare altri 15 minuti prima di portare in tavola.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Qual è la ricetta della cena deliziosa?
La ricetta della cena deliziosa prevede: 400 gr di carne macinata magra, 300 gr di prosciutto cotto, 200 gr di farina, 150 ml di latte, 2 uova, 100 gr di formaggio grattugiato (tipo scamorza), 40 gr di burro fuso, 20 ml di olio evo, 7 gr di lievito per pane, 1 cucchiaio di zucchero, 1 pomodoro tagliato a dadini, 1 cipolla tritata, quanto basta di paprika, quanto basta di basilico, quanto basta di pepe nero e quanto basta di sale. - Quanto tempo ci vuole per preparare la cena deliziosa?
Per preparare la cena deliziosa ci vogliono 15 minuti di preparazione, 50 minuti di cottura, per un totale di 1 ora e 5 minuti. - Quali sono le calorie per una fetta di questa torta salata?
Una fetta di questa torta salata contiene 310 calorie.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!