Le ho messe in padella con il pomodoro e poi coperte di mozzarella: sono venute delle scaloppine così buone che sembrano da trattoria! Leggi tutto
Una padella sola e porto in tavola un contorno che sta bene con tutto: melanzane, peperoni, carote e pomodoro, con circa 120 kcal Leggi tutto
Pochi pezzi a colazione e mi bastano, questi biscotti yogurt e cacao sono morbidi e veloci: niente impasti complicati e circa 70 kcal al pezzo Leggi tutto
Dopo anni di dieta fallita, questi piccoli dolci al tiramisù mi hanno insegnato a saziarmi senza sensi di colpa né picchi glicemici! Leggi tutto
Le faccio senza friggerle e vengono croccanti lo stesso: il trucco per fare le alici croccanti ma con molte meno calorie (140 Kcal)! Leggi tutto
Una teglia, 5 minuti e la cena è pronta: feta al forno con pomodorini, con questa ricetta sembra quasi di stare in Grecia Leggi tutto
Quando fa caldo preparo questa salsa al cetriolo furba da fare in 10 minuti: fresca, veloce e buonissima anche solo spalmata sul pane con solo 85 Kcal! Leggi tutto
Ho messo anche una tazzina di caffè nell’impasto e il risultato è stato pazzesco: è la mia torta alle nocciole senza zucchero e nessuno si è mai accorto di nulla! Leggi tutto
Zucchine, patate e formaggio in una torta salata morbida e filante: la preparo in pochi minuti e mi salva sempre la cena! Leggi tutto
Questa insalata mediterranea di ceci è il mio piatto furbo quando voglio mangiare bene: fresca, completa e con circa 108 kcal per 100 g Leggi tutto