Quando voglio saziarmi la sera senza ingrassare preparo sempre queste piadelle proteiche: niente farina, leggere e piene di fibre! Leggi tutto
Pensavo fossero difficili da fare a casa… poi ho provato queste zeppole al forno più leggere e soffici della pasticceria, con crema vellutata e circa 220 kcal! Leggi tutto
Le preparo senza friggerle e vengono comunque morbidissime, queste polpette di ceci al sugo sono leggere e saziano: perfette anche per la dieta! Leggi tutto
Così le fettine non vengono mai secche, le scaloppine alla pizzaiola più buone e saporite: così risolvo la cena in mezz’ora! Leggi tutto
Mentre preparo la colazione frullo tutto e inforno, questo plum-cake all’arancia viene morbido e succoso ogni volta e non ci rinuncio! Leggi tutto
Ho provato tante torte di mele, ma questa torta di mele russa è diventata la mia preferita: è friabile, profumata e fa sempre colpo Leggi tutto
Sono una nutrizionista e quando voglio una cena equilibrata preparo spesso questo sformato pieno pieno di verdure, anche se con poche calorie vado a letto senza fame! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e quando voglio un dolcetto veloce preparo questi tartufini di avena e kefir: morbidi, semplici e pronti in pochi minuti, perfetti con il caffè! Leggi tutto
Ieri non avevo tempo di impastare ma volevo qualcosa di buono, così mi sono preparata questa pizza sana piena di verdure: la cena perfetta! Leggi tutto