Le patate schiacciate sono un contorno delizioso e versatile che può essere preparato in molti modi diversi. Oggi voglio condividere con voi una ricetta che ho creato, che prevede l’utilizzo di uno stampo per muffin per dare alle patate una forma carina e invitante, come se fossero dei cestini. Le patate schiacciate nello stampo per […]
Se c’è una cosa che amo di più del Natale, è la possibilità di chiudermi in cucina e preparare tanti deliziosi antipasti per la mia famiglia. E se c’è un antipastino semplice e veloce che non può mancare sulla mia tavola, sono le tartine di pasta sfoglia al salmone e formaggio spalmabile. Sono buone, veloci […]
Il rotolo salato di Natale è un antipasto che non può mancare sulla mia tavola durante le festività. È veloce da preparare, bastano appena 5 minuti, è gustoso, versatile e mi salva ogni anno quando ho poco tempo a disposizione ma voglio comunque stupire i miei ospiti e riempire la mia tavola con tante cose […]
Ho sempre amato fare un buon impasto per pizzette in casa. Oltre ad essere divertente, mi permette anche di sperimentare con diversi ingredienti e sapori. Questa volta ho preparato l’impasto in modo più salutare, utilizzando meno farina e aggiungendo invece patate e uova. Devo dire che il risultato non è niente male: le pizzette sono […]
Volete organizzare un aperitivo casalingo, ma le idee per uno stuzzichino buono, diverso dal solito e buono scarseggiano? Probabilmente abbiamo la soluzione che fa per voi, i mini fagottini ripieni al formaggio, una vera e propria delizia che vi aiuterà a fare colpo sugli amici e sui parenti, in quanto li lascerete senza fiato presentandogli una […]
Se sei alla ricerca di un’idea veloce e facile per un aperitivo o un antipastino da servire durante le feste di Natale, allora non cercare oltre, perché ho la ricetta perfetta per te! I rustici di pasta sfoglia con ripieno di tonno e robiola. Questi deliziosi bocconcini sono incredibilmente semplici da preparare e richiedono solo […]
Le polpette di patate con ripieno di formaggio filante sono diventate un must nelle mie feste di Natale, perché non solo piacciono a tutti, ma sono anche deliziose. Le preparo e le servo o come aperitivo o le aggiungo ad un ricco antipasto. Sono perfette come finger food per tutti i tipi di feste e […]
Le bruschette di pane sono un antipasto tradizionale italiano che non può mancare sulla tavola neanche durante le feste di Natale. Questo stuzzichino sfizioso e veloce è perfetto per riempire la tavola e aspettare le portate principali. In questo caso le abbiamo preparate con formaggio spalmabile e funghi, creando un antipasto ancora più gustoso e […]
La ciambella ripiena di prosciutto cotto e formaggio è un antipasto perfetto per le feste natalizie. È una ricetta veloce da preparare e ha un sapore delizioso che mette d’accordo i gusti di tutti, da grandi ai piccini. Il ripieno di questa ciambella salata è il prosciutto cotto e il galbanino, ma naturalmente potete usare […]
Se c’è una cosa che tutti amano in questi giorni di festa a Natale, è sicuramente quello di riunirsi insieme e gustare tante ricette gustose e della tradizione. Quelli che di solito finiscono per prima sono gli antipastini sfiziosi e gustosi che si trovano in tavola in attesa delle portate principali. Oggi voglio condividere con […]
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