Quando si organizza un aperitivo con i propri amici, ovviamente, oltre a deliziare gli ospiti si vuole anche sorprenderli proponendogli un qualcosa che non hanno mai assaggiato, così da lasciarli senza fiato. E, con il pesto di fiori di zucca e mandorle ci riuscirete sicuramente. Perché, realizzerete un condimento cremoso, delicato e talmente raffinato da […]
Un secondo piatto per essere sano non deve essere necessario scialbo e insapore, perché con un po’ di fantasia si possono cucinare delle pietanze sfiziosissime ma anche dietetiche allo stesso tempo. I rosti di verdure ne sono un esempio, ovvero delle golose frittelle di zucchine, patate e carote che piaceranno anche ai più piccolini di […]
Per un piatto che sia a metà strada tra un secondo e un contorno, sicuramente, le zucchine al forno alla mediterranea sono l’ideale, in quanto a determinarlo sarà esclusivamente la porzione. Indubbiamente, grazie a questa ricetta non avrete più bisogno di friggere questi ortaggi e, cosa forse ancora più importante, anche i bambini mangeranno volentieri […]
Per condire la pasta e rimanere in forma, tante volte, non è necessario fare sacrifici che comportano la privazione di qualsiasi tipo di sfiziosità. Perché, con la ricetta giusta si accontenta anche il palato. Infatti, con il pesto di basilico senza olio e sale non avrete nessun tipo di problema con la dieta, perché grazie […]
I bambini quando si trovano davanti un piatto di verdure, inevitabilmente, fanno i capricci e si rifiutano categoricamente di mangiarle, per la disperazione del genitori che non sanno più come presentargliele. In questo caso, una buona soluzione potrebbe essere quella di portare a tavola delle ottime cotolette di melanzane. Le quali, dovrebbero essere sufficientemente sfiziose […]
Quando si ha poco tempo non sempre si riesce a cucinare piatti sfiziosi, soprattutto se si tratta di contorni. Quindi, spesso ci si accontenta di un’insalata che però raramente soddisfa il palato come si vorrebbe. Quindi, per accompagnare le proprie pietanze regalando un tocco di sapore in più senza perdere troppo tempo, la soluzione sono […]
Le verdure ammollicate al forno, preparate con la mollica di pane e successivamente gratinate al forno, sono l’ideale per riuscire a far mangiare questi alimenti a chi non li ama particolarmente. Per la preparazione servono le melanzane, le zucchine, i peperoni e i finocchi, tutti prodotti dell’orto questi che apportano tanti benefici all’organismo in quanto, […]
Per farcire le bruschette e i crostini, oppure per condire la pasta fresca (ma volendo anche secca) e gli gnocchetti, un buon pesto di peperoni è sicuramente l’ideale perché è semplicemente irresistibile. Grazie a questa preparazione riuscirete a conquistare amici e parenti, soprattutto se avete organizzato un aperitivo casalingo e volete sorprendere i vostri ospiti. […]
Con la ricetta del pane senza farina in 90 secondi, finalmente, anche in mancanza di questo ingrediente potrete preparare questo alimento. Inoltre, non avrete nemmeno bisogno di accedere il forno perché si cuoce nel microonde. Così da rendere il tutto ancora più facile e soprattutto veloce. Senza contare che potrà gustarselo pure chi soffre di […]
Il pane 100% integrale è veloce da preparare perché non c’è bisogno di impastare con le mani a lungo, anche se però di contro necessita di riposare l’intera notte. Quindi preparatelo il giorno prima. A rendere questo panificato particolarmente sfizioso ci pensa la sua crosta croccante, la quale fidatevi non sarà assolutamente dura, e si […]
