Recentemente, è stato condotto uno studio sul mais in lattina per rilevare la presenza del pericoloso bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica utilizzata nella produzione di plastica e resine. I risultati hanno lasciato senza parole, evidenziando che molti prodotti contenevano livelli significativi di BPA, superando i limiti di sicurezza stabiliti. Mais in lattina, trovati alti […]
Nei contesti di allevamento intensivo, i salmoni sono costretti a vivere in spazi estremamente ristretti, il che aumenta notevolmente il rischio di contrarre malattie. Questa situazione porta all’uso frequente di farmaci per cercare di mantenere in vita i pesci. Di fronte a queste condizioni critiche, viene spontaneo chiedersi se il salmone proveniente da allevamenti biologici […]
Un recente studio svolto in Svizzera su dieci diverse marche di acque minerali imbottigliate ha scoperto la presenza di contaminanti, tra cui microplastiche, PFAS e residui di pesticidi. Le quantità rilevate sono risultate sempre al di sotto dei limiti considerati dannosi per la salute umana. Microplastiche e pesticidi nell’acqua in bottiglia: il nuovo studio svizzero! […]
L’analisi condotta da Altroconsumo su 20 differenti marche di riso Carnaroli ha rivelato una situazione allarmante per la sicurezza alimentare. La presenza di cadmio, un metallo pesante noto per i suoi effetti nocivi sulla salute umana, ha superato i limiti legali in tre di queste marche, tra cui il rinomato marchio Conad. Questa scoperta ha […]
Un recente studio italiano sulle farine ha rivelato la presenza di glifosato in 11 campioni su 14 analizzati. Sebbene le quantità rilevate siano nettamente inferiori ai limiti imposti dalla normativa, il dato ha comunque destato attenzione. Scopriamo insieme cosa è accaduto. Farina, c’è ancora glifosato: è stato trovato in 11 marche su 14 dal test […]
Ultime indagini hanno svelato preoccupanti livelli di PFAS nelle uova dei pollai domestici situati nel Sud Oise, in Alta Francia, e le autorità sanitarie hanno emesso un avviso per evitarne il consumo. Uova pericolose nell’Alta Francia, livelli di PFAS altissimi (anche di 20 volte in più il limite consentito)! Le uova provenienti da piccoli pollai […]
Negli ultimi anni, il rapporto con l’alimentazione ha subito un’evoluzione significativa, favorendo la diffusione di alimenti pratici e versatili, ideali per adattarsi con facilità alle esigenze della vita moderna. Tra questi, uno degli esempi più emblematici è senza dubbio il tonno in scatola. Tonno in scatola, ricco di benefici ma fai molta attenzione a quello […]
Sapevi che le patatine in busta che consumiamo possono contenere sostanze potenzialmente nocive come l’acrilammide? Recenti analisi hanno evidenziato la presenza di questa sostanza in quantità variabili a seconda delle marche. L’acrilammide, che si forma durante la cottura ad alte temperature di alimenti ricchi di amido, è considerata un possibile rischio per la salute, soprattutto […]
Le creme viso sono spesso considerate essenziali nella routine di bellezza quotidiana, utili per idratare la pelle e mantenerla morbida e luminosa. Tuttavia, non tutte le creme disponibili sul mercato sono sicure. Scegliere un prodotto sbagliato non solo può compromettere la salute della pelle, ma può anche avere conseguenze gravi per l’intero organismo. Uno studio […]
Un recente studio condotto in Francia ha sollevato preoccupazioni riguardo alla qualità di diversi burrocacao in commercio. L’analisi ha infatti evidenziato la presenza di petrolati e altri ingredienti controversi in numerosi prodotti. Tra le marche esaminate, uno dei risultati migliori è stato ottenuto da un Labello, sebbene non si tratti della versione tradizionale. Questo ha […]
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