Il consumo quotidiano di noci, all’interno di una dieta sana, aiuta a migliorare la salute cardiovascolare poiché favorisce la presenza di batteri intestinali benefici. E’ quanto confermato dai ricercatori della Public University in Pennsylvania (Stati Uniti), in uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition. Ecco perché dovresti consumare 60 grammi di noci al giorno Un […]
Per un contorto, oppure per un antipasto goloso e sfizioso, le melanzane alla crudaiola sono decisamente perfette, perché, sono talmente saporite che le apprezzerete molto. Infatti, soprattutto grazie alla salsina che si utilizza come condimento, regalano una vera e propria esplosione di sapore a cui nemmeno il palato più fine riuscirà a resistere. Sicuramente, sono […]
A tavola, il più delle volte, sono i più piccoli di casa quelli difficili da accontentare, perché per ogni cosa che gli si mette sul piatto storcono il naso. Per questo motivo sarebbe opportuno cercare di servire cose sfiziose, come ad esempio le frittelle di patate che vi permetteranno di ottenere un vero e proprio […]
Avete mai provato i famosi biscotti digestive? I biscotti digestive sono golosi e rendono la colazione decisamente più gradevole perché, una volta provati molto difficilmente riuscirete poi a farne a meno. Questi strepitosi dolcetti, di origine scozzese, devono il loro nome al fatto che nell’antichità (hanno la bellezza di 100 anni) si credeva che, grazie […]
Ecco una ricetta autunnale che ha come protagonista la zucca. Si tratta di una torta alla zucca con crema al latte e ricotta. Questa torta è una versione abbastanza semplice e accessibile a tutti, gli ingredienti si trovano in qualsiasi supermercato. La consistenza di questa torta è morbida, cremosa, liscia e super farcita. Come aromi, oltre […]
Per un pranzo diverso dal solito, oppure per mettere in tavola una cenetta veloce, non c’è niente di meglio di una sfiziosa frittata di zucchine, la quale, farà la felicità di tutta la famiglia al completo. Infatti, nella sua semplicità riesce a regalare un’esplosione di gusto talmente intensa da lasciare a bocca aperta. Tanto è […]
A pranzo, oppure a cena, portare in tavola sempre le stesse cose alla lunga può venire a noia e stufare, perché tutti ogni tanto hanno il desiderio di mangiare qualcosa di diverso e sfizioso. E, per riuscirci il polpettone di patate e tonno è la scelta migliore su cui optare, perché vi farà venire l’acquolina […]
La caponata di melanzane è un gustosissimo piatto della tradizione siciliana, il quale si chiama in questo modo perché nella ricetta baronale, insieme alle olive e le cipolle, è presente il pesce capone. Però, contando che in questo caso stiamo parlando di cucina povera, il pesce è un ingrediente che non viene utilizzato, in quanto […]
Forse, non tutti sanno che esiste un dolce la cui consistenza ricorda parecchio la crema pasticcera, ovvero stiamo parlando della crema al latte e ricotta! Si tratta di ricetta dove non si utilizzano né le uova né la panna, che però è ugualmente in grado di regalare un delicato e soffice dolce, il quale può […]
Il momento della colazione è quello più sacro e più importante di tutta la giornata, perché permette di fare il pieno di energia in modo da affrontare, con uno slancio in più, tutte le incombenze quotidiane. E, se volete rendere il tutto molto più goloso e soprattutto delizioso non ci sono dubbi che dovete portare […]
