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Tavolette di Cioccolato, queste sono in assoluto le più buone del 2025 (fondenti e al latte)!

Giugno 17, 2025Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneNews
Tavolette di Cioccolato, queste sono in assoluto le più buone del 2025 (fondenti e al latte)!

È finalmente arrivata la tanto attesa classifica del miglior cioccolato italiano, premiato ogni anno con il prestigioso riconoscimento della Tavoletta d’Oro, un vero e proprio “Oscar” per il mondo del cacao. Questo concorso, organizzato dalla Compagnia del Cioccolato, è uno degli appuntamenti più importanti per gli appassionati e professionisti del settore. La Tavoletta d’Oro premia […]

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Riso, non c’è solo il Carnaroli e l’Arborio: ce ne sono tanti altri che fanno bene alla glicemia e alla linea che dovresti portare in tavola!

Giugno 14, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNews
Riso, non c’è solo il Carnaroli e l’Arborio: ce ne sono tanti altri che fanno bene alla glicemia e alla linea che dovresti portare in tavola!

Non tutti lo sanno, ma l’Italia è il maggior produttore di riso in Europa, con oltre 150 varietà coltivate. Sebbene alcune di queste siano più note, come il Carnaroli o l’Arborio, il panorama del riso italiano è molto più ampio e interessante. Esistono infatti altre varietà, meno conosciute, che offrono sapori e consistenze particolari, perfette […]

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Pane di segale confezionato, in queste marche ci sono pesticidi e altre sostanze nocive: fai molta attenzione!

Giugno 7, 2025Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneNews
Pane di segale confezionato, in queste marche ci sono pesticidi e altre sostanze nocive: fai molta attenzione!

Il pane di segale integrale è spesso scelto per le sue proprietà nutrizionali, essendo ricco di fibre, minerali e vitamine. Per molti, è un’alternativa sana al pane tradizionale. Ma quanto possiamo davvero fidarci di questa opzione? Un recente test condotto dalla rivista tedesca Öko-Test ha esaminato 20 diverse confezioni di pane di segale integrale, mettendo […]

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Glicemia alta: nessuno te lo dice, ma c’è un integratore naturale che aiuta a tenerla sotto controllo!

Giugno 4, 2025Marilyn AghemoNewsRimedi naturaliSalute e Benessere
Glicemia alta: nessuno te lo dice, ma c’è un integratore naturale che aiuta a tenerla sotto controllo!

Non tutti lo sanno, ma esiste un integratore naturale che può dare una mano nel tenere sotto controllo la glicemia: il magnesio. Questo minerale, che spesso associamo al benessere muscolare e alla riduzione dello stress, gioca in realtà un ruolo fondamentale anche nella gestione dei livelli di zucchero nel sangue. E, sebbene pochi lo sappiano, […]

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I 5 formaggi più magri perfetti se sei a dieta (e non alzano il colesterolo). Ecco la lista!

Maggio 26, 2025ElisabettaAlimenti e nutrizioneNewsSalute e Benessere
I 5 formaggi più magri perfetti se sei a dieta (e non alzano il colesterolo). Ecco la lista!

Una domanda tipica di chi si sottopone ad un regime dietetico ipocalorico è la seguente: ma si possono mangiare i formaggi? Se si, quali sono i formaggi magri da preferire e quali quelli con più grassi da evitare? E’ un interrogativo lecito, se si pensa a quanto sia frequente parlare del grasso del formaggio e […]

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Pasta al supermercato, trovate tracce di glifosato in queste 2 marche famosissime | Bocciate dal nuovo test italiano!

Maggio 18, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNewsProdotti pericolosiSalute e Benessere
Pasta al supermercato, trovate tracce di glifosato in queste 2 marche famosissime | Bocciate dal nuovo test italiano!

Un’indagine recente effettuata dalla rivista “Il Salvagente” ha scovato tracce di glifosato, una sostanza controversa, in due campioni di pasta provenienti da noti marchi. Nonostante la pasta sia un elemento cardine della nostra tradizione culinaria, il suo consumo potrebbe nascondere rischi per la salute, come micotossine, pesticidi e altri contaminanti accumulati durante i processi industriali. […]

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Nessuno lo immagina, ma questi sono i 9 alimenti che contengono più ferro di una bistecca di carne!

Maggio 17, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNewsSalute e Benessere
Nessuno lo immagina, ma questi sono i 9 alimenti che contengono più ferro di una bistecca di carne!

Il ferro è un minerale essenziale per il nostro organismo. È coinvolto in numerosi processi vitali, come il trasporto dell’ossigeno attraverso il sangue e la formazione dei globuli rossi. Una carenza di ferro può portare a stanchezza, affaticamento e una generale sensazione di debolezza. Le raccomandazioni nutrizionali suggeriscono che le donne dovrebbero assumere circa 18 […]

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Petto di pollo “giallo o rosato” al supermercato, cosa cambia? Il migliore da acquistare secondo l’esperto!

Maggio 15, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNewsProdotti pericolosiSalute e Benessere
Petto di pollo “giallo o rosato” al supermercato, cosa cambia? Il migliore da acquistare secondo l’esperto!

Quando acquistiamo il pollo al supermercato, possiamo notare due tonalità principali: una gialla e una più chiara, che varia dal bianco al rosato. Ma cosa spiega queste differenze di colore? Si tratta di diverse razze di pollo? Colore del petto di pollo acquistato al supermercato: quali sono le differenze? In realtà, la variazione di colore […]

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Tonno pieno di bisfenolo A, trovato in tutte le lattine (anche di 50 volte in più) | Rio Mare compreso!

Maggio 14, 2025Marilyn AghemoAlimenti e nutrizioneNewsProdotti pericolosiSalute e Benessere
Tonno pieno di bisfenolo A, trovato in tutte le lattine (anche di 50 volte in più) | Rio Mare compreso!

Uno studio recente condotto in Svizzera ha messo in evidenza un preoccupante livello di contaminazione da bisfenolo A (BPA) in numerosi prodotti di tonno in scatola, inclusi alcuni marchi famosi. Il bisfenolo A, un composto chimico utilizzato nella produzione di resine e plastiche, è noto per i suoi potenziali effetti negativi sulla salute umana, tra […]

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Mozzarella, lasciate perdere tutte le altre marche: sono queste le migliori da mettere nel carrello | La classifica del Gambero Rosso

Maggio 12, 2025JacquelineAlimenti e nutrizioneNews
Mozzarella, lasciate perdere tutte le altre marche: sono queste le migliori da mettere nel carrello | La classifica del Gambero Rosso

Gambero Rosso ha pubblicato la nuova classifica che svela quali sono le dieci migliori mozzarelle che possono essere acquistate al supermercato. Scopriamo quali sono. Nel banco frigo del supermercato troviamo un’ampia scelta di mozzarelle, un alimento presente sulle tavole degli italiani. Quando si tratta di optare tra gli innumerevoli brand e varietà di mozzarelle disponibili, […]

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    Queste frittelle sono nate in uno di quei giorni in...

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