Mangiare è molto più che soddisfare la fame. Ogni boccone è un messaggio, una relazione tra quello che mettiamo nel piatto e come il nostro corpo funziona, reagisce, si difende. Non serve essere medici per intuire che certi alimenti “fanno bene” a specifiche parti del corpo. Ma capire perché può renderci più consapevoli, più attenti, […]
C’è un motivo se la frutta è sempre presente nei consigli dei nutrizionisti, nei piani alimentari equilibrati e… nei cestini della nonna.Non solo è buona, colorata e fresca, ma è anche una vera alleata per la salute, ricchissima di nutrienti, vitamine e antiossidanti. E no, non si tratta solo di “mangiare sano”: parliamo di veri […]
La chia, oltre ad essere più ricca di vitamine e minerali rispetto ad altri semi, contiene anche fibre che, insieme alle quantità contenute nell’avena, aiutano a regolare il transito intestinale. La miscela di farina d’avena e semi di chia è molto nutriente, deliziosa ed è ideale per preparare uno spuntino saziante, ma leggero o una […]
Da Lidl è in offerta un integratore alimentare utilissimo e con tanti benefici: si tratta del magnesio di Optisana, disponibile in confezione da 30 compresse al prezzo incredibile di soli 2,49 euro. Ma perché dovremmo considerare l’assunzione di magnesio? In questo articolo, esploreremo i benefici di questo minerale essenziale, le sue funzioni nel nostro organismo […]
Il mondo della nutrizione è in costante evoluzione, sempre alla ricerca di alimenti salutari e nutrienti. Negli ultimi tempi, gli yogurt, i budini e i dolci proteici stanno diventando sempre più popolari e amati, tanto che si trovano facilmente nei supermercati e discount. Grazie alla loro ricchezza di proteine e alla riduzione o completa eliminazione […]
Ami l’anguria, ma fai fatica a scegliere quella giusta al supermercato o dal fruttivendolo quando è intera? Da oggi non sarà più un problema: ecco alcuni semplici e infallibili trucchi per riconoscere l’anguria perfetta. La frutta è un pilastro della dieta quotidiana e apporta numerosi benefici; tuttavia, alcuni frutti, come l’anguria, richiedono un po’ di […]
Quali tipi di formaggio possono essere consumati quotidianamente senza eccessi? Questa domanda emerge spesso, poiché i formaggi sono ampiamente utilizzati per insaporire molti piatti, come la pasta, le verdure o i secondi piatti. Formaggi: ecco quelli che puoi mangiare più spesso, come inserirli nella dieta e quali benefici possono offrire La scelta tra formaggi freschi […]
Dopo un’accurata degustazione alla cieca di 29 varietà di mortadelle artigianali, il Gambero Rosso ha elaborato la sua esclusiva classifica delle migliori delizie su suino. È ora di svelare i vincitori! Se proprio ti piace la mortadella, questa è la lista delle marche migliori da mangiare! La mortadella gode di un’affezione diffusa sia in Italia […]
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata in quanto fornisce l’energia necessaria per iniziare l’attività quotidiana, quindi deve essere equilibrata e sana. È importante iniziare la giornata con una buona colazione, perché permette a tutti di affrontare la giornata con più energia e forza. Nella dieta delle persone con diabete, la colazione dovrebbe […]
La ricerca sulla sicurezza alimentare è tornata al centro dell’attenzione con la pubblicazione di un nuovo test condotto da Öko-test su 37 pacchi di spaghetti, di cui 20 biologici. Le conclusioni di questo studio gettano luce su una questione importante: la presenza di contaminanti come glifosato, oli minerali e tossine della muffa in alcuni prodotti. […]