La salvia è una delle piante preferite di giardinieri ma anche dai cuochi. Non solo è una pianta incredibilmente facile da coltivare, prospera nelle peggiori condizioni, ma ha anche molti usi al di là del giardino e della cucina. Il suo patrimonio mediterraneo gli permette di crescere in aree che molte altre piante non tollerano. Prosperando in climi caldi e secchi e richiedendo pochissima acqua, la salvia è una pianta che si adatta a tutto. Se hai intenzione di usarla in cucina, assicurati di scegliere una varietà commestibile. Ma vediamo tutti i motivi per cui faresti bene a coltivare la salvia […]
