Ho iniziato a fare questi pancake un po’ per necessità: la mattina cercavo qualcosa che mi tenesse sazia ma senza far schizzare la glicemia. Da nutrizionista finisco spesso per dare consigli che poi sperimento su me stessa, e questi sono diventati uno dei miei “salvagente” nelle giornate frenetiche. Profumano di limone e vaniglia, sono soffici […]
La colazione sana, golosa e saziante che preparo ogni volta che voglio qualcosa di buono ma leggero. I pancake con fiocchi d’avena, yogurt e banane sono la colazione dei sogni: soffici, profumati e naturalmente dolci, senza zucchero raffinato. Si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici, e sono perfetti per iniziare la giornata con energia […]
Se sei alla ricerca di un piatto sfizioso ma sano, questo pane salato di avena (che sembra quasi un pancake) farcito con feta e pomodorini fanno proprio al caso tuo. Si preparano facilmente, sono ricchi di fibre e proteine, e diventano perfetti per un pranzo leggero, una cena diversa dal solito o anche come idea […]
Un dolce che profuma di colazione lenta e golosa, ma anche di merenda sana e genuina: i pancake di avena ripieni di ricotta e mirtilli sono soffici, profumati al limone e con un cuore cremoso che conquista al primo morso. L’impasto semplice e nutriente a base di fiocchi d’avena ed uova si abbina perfettamente alla […]
Questi sono nati in una mattina in cui il porridge mi guardava triste. Avevo voglia di avena, sì, ma anche di cioccolato che si scioglie al centro. Allora ho fatto il classico numero da prestigiatore: prima preparo dei dischetti di cioccolato (tipo monete), poi li nascondo dentro i pancake mentre cuociono. Fuori restano soffici, dentro… […]
La verità? Questi pancake sono nati in una di quelle mattine un po’ confuse, in cui hai fame, zero voglia di fare colazione con la solita roba, ma neanche l’energia mentale per accendere il forno o seguire una ricetta seria. Vado in cucina: due banane molli che non ce la fanno più, due mele mezze […]
Se sei alla ricerca di una colazione sana, gustosa e nutriente, i pancake di avena, banana e avocado sono la scelta ideale. Questi pancake sono perfetti per chi cerca un’alternativa leggera e ricca di nutrienti a una colazione tradizionale. Grazie all’avena, all’avocado e alla banana, offrono una combinazione di fibre, grassi sani e vitamine che […]
L’alimentazione gioca un ruolo determinante nella regolazione del metabolismo, della sazietà e del benessere intestinale. In particolare, la prima colazione come affermano numerosi studi rappresenta un momento cruciale per stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue, prevenire i picchi glicemici e migliorare il controllo dell’appetito durante la giornata. Questa ricetta di pancake a base di […]
Perfetti per chi vuole iniziare la giornata con energia e leggerezza, questi pancake alla mela e avena sono l’ideale per sportivi, studenti, lavoratori o semplicemente per chi cerca una colazione sana ma appagante. Ricchi di fibre, proteine e gusto naturale, rappresentano un’ottima scelta anche per la merenda dei più piccoli o come spuntino prima dell’attività […]
Se stai cercando una colazione sana e gustosa, o magari una merenda che ti regali energia senza appesantirti, i pancake alla crusca di avena con marmellata di fragole sono la scelta perfetta. Questi pancake sono leggeri, ricchi di fibre e contengono un dolce strato di marmellata fatta in casa, ideale per soddisfare la voglia di […]
