Il pane è uno di quei alimenti di cui non si riesce a fare a meno, tanto è vero che non manca mai, però, per chi sta seguendo una dieta può diventare un nemico. Quindi, è indubbio che per non dover fare delle rinunce occorre trovare una valida alternativa, la quale può presentarsi con la […]
Siete stufi delle solite gallette di riso? Bene, per riuscire ugualmente ad avere la giusta porzione di carboidrati per completare il vostro pasto potrete sostituirle con una preparazione più sfiziosa. Ovvero, in alternativa potete portare in tavola le pagnottelle con farina di riso e verdure, i quali tra l’altro sono anche perfetti per fare una sana […]
Il pane marocchino ha fatto il giro del mondo, non solo per la sua semplicità di preparazione, ma anche per la versatilità. É adatto ad ogni tipo di impiego, dolce e salato, questo pane assomiglia un po’ alle nostre crepes e un po’ alle piadine. Si può farcire con verdure, carne, formaggio e salse, per […]
Sulla tavola degli italiani non può mai mancare il pane, in quanto questo è un tipo di alimento che si consuma tutti i giorni e di cui, la maggior parte delle persone, non può proprio fare a meno. Però, cosa fare se si ci fosse dimenticati di comprarlo e i negozi sono chiusi? Semplice, in […]
Tra tutte le preparazioni casalinghe, quella che riesce sempre a dare più soddisfazioni, è la buona riuscita del pane che con il profumo che emana per la cucina riesce a rendere un pasto ancora più buono. Però, l’assunzione giornaliera di carboidrati raffinati, anche se si è in buona salute, è una cosa che andrebbe evitata […]
In cucina, sicuramente, tutti quanti almeno una volta abbiamo desiderato sperimentare qualcosa di nuovo, solo che la maggior parte delle volte al posto di seguire una ricetta si tende a improvvisare. Quindi, onde evitare di fare troppi pasticci, vi proponiamo di provare a fare il rgaïf, pane marocchino e, riuscire così ad ottenere quello che […]
L’uso del pane in Italia è davvero unico, rispetto alle consuetudini alimentari del resto del mondo. Tanto è vero che, per esempio, in America, i nostri compaesani che vivono negli Stati Uniti, continuano a prepararlo in casa per non farne in meno, visto che in quel paese si trovano in pratica solo panini per hamburger […]
Per chi non ha una grande esperienza nel preparare gli impasti, sicuramente, la ricetta del pane furbo può rappresentare la scelta ideale se si vuole realizzare questo alimento direttamente a casa propria. Infatti nello specifico si tratta di un pane senza impasto, o meglio per essere più precisi si può parlare di impasto ad alta […]
Il pane integrale ha aumentato moltissimo la sua presenza sugli scaffali e nelle cucine delle famiglie italiane. La mancanza di fibre nell’alimentazione moderna, ha causato molte disfunzioni, soprattutto intestinali, di conseguenza sempre di più i nutrizionisti consigliano il consumo di pane e pasta integrali. L’altro vantaggio evidente, nel consumarne alimenti integrali ricchi di fibre, risiede […]
Se pensi che il pane faccia ingrassare, ti sbagli! Questo alimento offre diversi benefici all’organismo e quindi è fondamentale nella nostra dieta quotidiana. Esistono diversi tipi di pane e forse a ognuno piace o preferisce un tipo diverso. In linea generale e se lo assumiamo correttamente, il pane fornisce fibre, quindi è ottimo per regolare il nostro corpo, ma […]