Quando si segue un’alimentazione equilibrata o ipocalorica, spesso il pane è il primo alimento che viene messo in discussione. Eppure, scegliendo le giuste farine e i giusti metodi di lavorazione, è possibile preparare in casa dei panini integrali leggeri, nutrienti e perfettamente compatibili con un regime sano, senza dover rinunciare alla soddisfazione di un buon […]
Il pane alle lenticchie proteico è molto più di un contorno: è un alimento funzionale, pensato per chi ha bisogno di energia pulita, sazietà e digestione leggera. Non contiene farina, lievito né glutine, ed è adatto a chi: Segue una dieta proteica o low carb È intollerante al glutine o vegano (senza formaggio) Cerca un […]
Il compagno ideale per chi vuole mangiare sano, senza rinunciare al gusto Se sei alla ricerca di un’alternativa leggera e nutriente al pane tradizionale, questa ricetta fa per te. Questo pane proteico senza farina, infatti, è l’alleato perfetto per chi segue un’alimentazione bilanciata, ricca di proteine e povera di carboidrati raffinati, anche per diabetici quindi. […]
Quando si decide di mettersi a dieta, per ovvie ragioni, il consumo del pane deve essere limitato. Però, rinunciarci non è sempre facile! Quindi, per cercare di aggirare l’ostacolo e non doversi più privare di nulla potreste provare la ricetta del pane integrale, che si rivela molto buono e soprattutto leggero. Indubbiamente, realizzerete un panificato […]