polpette senza carne

Polpette furbe e saporite: il segreto sta tutto nelle verdure! Guarda come le faccio, 54 kcal a polpetta!

Maggio 31, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le polpette di verdure sono spesso percepite come un piatto “alternativo” alla tradizione, ma in realtà rappresentano una soluzione nutrizionalmente completa e funzionale, utile in molteplici contesti: dalla dieta ipocalorica alla cucina familiare, dall’alimentazione dei bambini alle esigenze di sportivi e vegetariani. Polpette furbe e saporite per cena: il segreto sta tutto nelle verdure! Questa […]

Quando non voglio appesantirmi troppo la sera, mi mangio queste polpette di riso e verdure: sono deliziose. Solo 160 Kcal!

Maggio 18, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le polpette di riso e verdure con salsa di avocado sono un piatto completo, equilibrato e ricco di gusto, perfetto per chi cerca un’alternativa vegetale ai classici secondi. Possono essere servite come antipasto sfizioso, piatto principale o anche come pranzo da portare al lavoro. Sono ideali per chi segue una dieta vegetariana o vegana, ma […]

Da quando cucino il cavolo cappuccio così tutti ne vanno pazzi (anche i bambini): mi ringrazierai | Solo 90 Kcal!

Settembre 28, 2024Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Le polpette di cavolo cappuccio sono ancora più buone di quelle di carne, sicuramente le preferirete e le farete spesso, facendo estremamente felice tutta la famiglia. Adorerete questa ricetta e non solo perché è squisita, infatti non avrete bisogno di far bollire le verdure evitando così che l’odore del cavolo si sparga per la casa. […]

Non metto farina nell’impasto, le verdure ora le mangio così quasi tutti i giorni | Solo 35 Kcal!

Luglio 21, 2023Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Alla sera, magari al posto del pane e tenersi così più leggeri, vi proponiamo delle ottime polpette di verdure che sicuramente non vi faranno mettere su peso. Infatti, apportano soltanto 35 Kcal a polpettina e per questo si sposano perfettamente con la dieta, consentendo a tutti di mantenersi in forma con sfiziosità. Poi, è la […]

Ogni volta che le preparo quasi non faccio in tempo ad assaggiarle: queste polpette vanno sempre a ruba!

Giugno 30, 2023Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le polpette di zucchine, patate e carote vi faranno amare di più questi ortaggi; fidatevi, li adorerete anche se non vi entusiasmano particolarmente. Infatti, consumerete un pranzo oppure una cena sfiziosa che vi farà brontolare lo stomaco ancora prima che siano pronte. Finiranno anche in fretta, in quanto tutta la famiglia farà letteralmente a gara […]

Tonno e patate: questa ricetta è così buona che la preparo quasi tutti i giorni! Solo 60 Kcal

Maggio 26, 2023Francesca Antipasti News Ricette Light Secondi piatti

Per realizzare un buon secondo piatto non è necessario cercare ricette complesse e di alta cucina. Perché, basta davvero poco per portare a tavola una pietanza che tutti troveranno di proprio gradimento. Infatti, le polpette di patate e tonno sono una vera e propria chicca che almeno una volta si deve provare. Sicuramente, vi piaceranno […]

Non metto carne nell’impasto delle polpette, le preparo con le zucchine | Solo 50 Kcal!

Maggio 4, 2023Francesca Antipasti Antipasti News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

I bambini, sicuramente, apprezzeranno le verdure se gliele presenterete sotto forma di polpette di zucchine, perché non faranno capricci e le mangeranno con entusiasmo. Infatti, grazie a questa ricetta porterete in tavola uno street food decisamente buono e sfizioso. Probabilmente, il segreto del successo di questo piatto è il fatto che le polpette sono croccanti […]

Le polpette morbidissime ma non di carne per un contorno gustoso e sfizioso di 80 calorie!

Dicembre 1, 2022Francesca Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Generalmente, quando si sente parlare di polpette è automatico pensare a quelle realizzate con la carne, in quanto in cucina questa pietanza è un vero e proprio classico praticamente intramontabile. Però, è molto probabile che siano in pochissimi a conoscere le polpette strepitose non a base di carne, ovvero una sfiziosissima variante alla ricetta tradizionale […]

Polpette ai funghi, come preparare l’impasto velocemente e senza carne. Solo 55 Kcal!

Dicembre 9, 2021Francesca News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Per chi segue una dieta vegetariana ma non solo, sicuramente, le polpette ai funghi senza carne sono sempre perfette per essere consumate, in allegria, con tutta la famiglia. Infatti, sono estremamente buone e così gustose che conquisteranno addirittura i bambini piccoli. Senza contare che sono perfette anche per chi sta seguendo una dieta ipocalorica. Ma […]

Polpette di zucca, un sapore irresistibile più buone di quelle con la carne. Solo 47 Kcal!

Novembre 11, 2021Francesca Antipasti Antipasti News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Per una cena sfiziosa, che toglierà il fiato a tutta la famiglia, le polpette di zucca al forno sono un’ottima scelta. In quanto, saranno apprezzati da tutta la famiglia al completo. Infatti, piaceranno moltissimo anche ai bimbi così che potrete risolvere, molto facilmente, il problema di riuscire a farli mangiare senza fare capricci, accontentandoli con […]