Durante le sere invernali, quando tra l’altro fa anche piuttosto freddo, è inevitabile voler magiare qualcosa di caldo ma che si riveli anche buono, perché nonostante tutto anche i sapori hanno la loro importanza. Inoltre, più spesso di quello che si possa pensare capita anche di avere pochi ingredienti in casa, con i quali molti […]
Non tutti sono così golosi da preferire solo ed esclusivamente i dolci, quindi per riuscire ad accontentarli è indubbio che ci voglia una bella preparazione salata, la quale ovviamente deve anche essere sfiziosa. E, in questo caso, la ricetta giusta è proprio quella delle crêpes di zucchine che faranno gola proprio a tutti. Compresi i […]
Questa ricetta di frittelle di patate richiede solo pochi ingredienti che tutti abbiamo nella nostra dispensa e sono davvero facilissimi da fare. I ragazzi e i bambini ne andranno pazzi! Puoi servirli con una salsa leggera per merenda o per completare alcuni secondi piatti di carne o pesce. Il gusto di queste frittelle è davvero […]
Grazie alle melanzane ripiene senza carne al forno potrete realizzare un secondo piatto sfizioso, dal gusto unico e soprattutto leggerissimo, in quanto tra gli ingredienti non è prevista la carne. Inoltre, questa pietanza è perfetta per le persone che le seguono una dieta vegetariana, le quali in questo modo possono assaporare il caratteristico gusto che solo […]
Per cucinare le zucchine in maniera sfiziosa, che per chi non lo sapesse sono delle verdure versateli, è sufficiente possedere un pizzico di fantasia e di originalità. Esattamente quello che serve per preparare gli gnocchi con zucchine e pesce spada, un binomio questo con cui difficilmente si sbaglia e che riesce a farsi apprezzare da […]
Oggi vedremo come fare gli hamburger di melanzane, una ricetta buona e salutare per le persone che sono attente alla linea e per chi ha problemi di salute. Con pochissime calorie e ricchissima di potassio, la melanzana ha proprietà depurative e drenanti, e abbinate alla menta diventano persino snellenti. Inoltre ha delle sostanze amare, proprio […]
Per preparare una merenda oppure un aperitivo diverso dal solito le focaccine di patate sono la scelta ideale. In quanto non solo sono molto buone (e ghiotte) ma anche semplicissime e, soprattutto, decisamente veloci da realizzare. Sono ottime da servire accompagnate con i formaggi oppure i salumi, però se preferite niente vieta di farcirle e […]
Se cercate un contorno, che volendo può essere anche utilizzato come finger food, sfizioso e soprattutto completo allora dovete provate le melanzane in teglia con i pomodori pelati. Sostanzialmente, si tratta di un piatto che difficilmente non piacerà a qualcuno, perché è davvero molto buono! Inoltre, può diventare anche l’arma vincente per riuscire a far […]
Se volete un piatto fresco e saporito allora i pomodori light ripieni fanno proprio al caso vostro. Perché, grazie alla loro farcitura di tonno e formaggio riescono a soddisfare ogni singolo palato. E non si limitano ad essere solamente buoni, in quanto grazie alle loro 250 Kcal sono anche particolarmente dietetici, così coloro che ci […]
Quando fa molto caldo tutti, o comunque la maggior parte delle persone, hanno davvero poca voglia di mettersi ai fornelli e sudare in maniera copiosa. Però, siccome non si vive di sola aria, bisogna comunque preparare da mangiare e quindi ci vuole un qualcosa di veloce, leggero ma anche particolarmente goloso. E, per riuscirci la […]
