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Mi sono venute ancora più buone dell’ultima volta, ho cambiato un po’ l’impasto e ora sono perfette!

Maggio 11, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mi sono venute ancora più buone dell’ultima volta, ho cambiato un po’ l’impasto e ora sono perfette!

Le frittelle di zucchine in padella sono un piatto delizioso e versatile che può essere gustato in molti modi diversi. Sono facili da preparare e richiedono solo pochi ingredienti comuni che probabilmente hai già in dispensa. Ma oltre al loro sapore delizioso, le frittelle di zucchine offrono anche numerosi benefici per la salute. Una delle […]

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Non solo patate ma anche lenticchie, così aggiungo anche proteine alle mie crocchette | Solo 230 Kcal!

Maggio 10, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Non solo patate ma anche lenticchie, così aggiungo anche proteine alle mie crocchette | Solo 230 Kcal!

Queste crocchette vegetariane, nutrienti e senza uova sono l’ideale per chi desidera un piatto bilanciato e saziante, ma senza rinunciare al gusto. Le lenticchie forniscono proteine vegetali e fibre, mentre le patate regalano morbidezza e comfort. Il tutto arricchito da spezie delicate, un soffritto profumato e una cottura veloce in padella. Sono perfette per: chi […]

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Per stasera ho preparato queste melanzane alla pizzaiola con carne e mozzarella: la cena bilanciata e saporita di 320 calorie!

Maggio 10, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Per stasera ho preparato queste melanzane alla pizzaiola con carne e mozzarella: la cena bilanciata e saporita di 320 calorie!

Le melanzane alla pizzaiola con carne e mozzarella sono la scelta perfetta per chi desidera un piatto saporito, bilanciato e soddisfacente, senza sensi di colpa. Questa versione è un vero e proprio piatto unico, ricco di proteine grazie alla carne magra, con una buona dose di verdure e il gusto inconfondibile del pomodoro e della […]

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Marmellata di limoni dietetica, senza zucchero. Solo 2 ingredienti, solo 30 calorie!

Maggio 9, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Marmellata di limoni dietetica, senza zucchero. Solo 2 ingredienti, solo 30 calorie!

Per preparare una crostata leggera, oppure per farcire le fette biscottate al mattino, la marmellata dietetica di limoni è assolutamente perfetta. In quanto, possiede solamente 30 Kcal. Indubbiamente, preparerete una confettura eccezionale che nonostante la presenza di questo agrume, il cui gusto può risultare un po’ acidulo, risulta comunque deliziosa. Senza contare che è completamente […]

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La cena sana, completa e saziante di 360 calorie: adoro questo sformato di spinaci, ne mangio una bella fetta anche a dieta!

Maggio 9, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La cena sana, completa e saziante di 360 calorie: adoro questo sformato di spinaci, ne mangio una bella fetta anche a dieta!

In un’epoca in cui si cerca equilibrio tra benessere e gusto, lo sformato di spinaci rappresenta una soluzione ideale: completo, sostanzioso, ma anche leggero e versatile. Questo piatto si presta perfettamente a diverse esigenze: può essere una cena vegetariana ricca di proteine, un secondo da servire caldo o freddo, oppure un ottimo “meal prep” da […]

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Stasera avevo voglia di qualcosa di diverso così mi sono fatta queste crepes di patate arrotolate ripiene: buone e anche salutari!

Maggio 8, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Stasera avevo voglia di qualcosa di diverso così mi sono fatta queste crepes di patate arrotolate ripiene: buone e anche salutari!

Le crepes arrotolate di patate agli spinaci rappresentano una perfetta fusione tra semplicità contadina e gusto moderno. Sono ideali per chi segue una dieta bilanciata, cerca piatti leggeri ma sazianti, o desidera portare in tavola qualcosa di sfizioso senza appesantirsi. Questo piatto è perfetto a pranzo o cena, ma si presta anche a un brunch […]

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La cena completa ricca di fibre e proteine di 200 calorie, resto leggera e mi nutro bene: è tutto quello che desidero!

Maggio 7, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La cena completa ricca di fibre e proteine di 200 calorie, resto leggera e mi nutro bene: è tutto quello che desidero!

Hai bisogno di un contorno che dia gusto al piatto senza esagerare con le calorie? Questo mix di cavolfiore, peperoni, cipolle fresche ed erbe aromatiche è il compagno perfetto per qualsiasi secondo piatto, ma può diventare anche un pasto unico leggero e bilanciato, grazie alla presenza delle uova. Questa ricetta è pensata per: Chi segue […]

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Non è la solita insalata, è molto di più: metto tutto a crudo, 3 ingredienti, mi sazia e depura!

Maggio 7, 2025FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Non è la solita insalata, è molto di più: metto tutto a crudo, 3 ingredienti, mi sazia e depura!

C’è qualcosa di sorprendentemente appagante in una ricetta così semplice e fresca. Non è una “solita insalata”, ma un piatto che unisce crunch, dolcezza, acidità e cremosità in un perfetto equilibrio tra gusto e benessere. Questa insalata nasce dall’esigenza di alleggerirsi, ma senza sacrificare il piacere. È pensata per chi: Ha voglia di ripartire con […]

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Zucchine croccanti con prosciutto e mozzarella, non friggo nulla: metto tutto in forno e voilà, leggere e saporite!

Maggio 5, 2025Maria Di BiancoAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Zucchine croccanti con prosciutto e mozzarella, non friggo nulla: metto tutto in forno e voilà, leggere e saporite!

Quante volte ti è venuta voglia di qualcosa di sfizioso, magari caldo, filante e saporito, ma senza rovinare la dieta? Le zucchine croccanti con prosciutto e formaggio sono esattamente ciò che stai cercando. Questa ricetta è perfetta per: chi vuole mangiare bene senza sensi di colpa, chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al […]

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Ho risolto la cena di tutta la famiglia, questa pizza salata è finita un 1 minuto: ora tutti vogliono che la riprepari!

Maggio 4, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Ho risolto la cena di tutta la famiglia, questa pizza salata è finita un 1 minuto: ora tutti vogliono che la riprepari!

Per una cena semplicemente fantastica, che piaccia a tutti, vi consigliamo una bella pizza salata di patate e carote. Si tratta di un piatto estremamente gustoso, sano e genuino di cui non potrete proprio più fare a meno.  Sicuramente, è il piatto più stuzzicante che vi potrà mai capitare di proporre e con cui farete […]

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  • Se vuoi una cena calda, cremosa e che fa bene alla digestione, prova la vellutata di patate e cannellini: semplice, nutriente e 100% vegetale Nov 19

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  • Il secondo più furbo che preparo quando ho petto di pollo da usare: spiedini ripieni di verza, prosciutto e parmigiano… croccanti fuori e morbidi dentro! Nov 19

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