Questa ricetta di pollo con purea di patate e funghi è un piatto gustoso e nutriente, perfetto per chi ama i piatti tradizionali e vuole concedersi un pasto completo e ricco di sapore. La combinazione di pollo, funghi e patate crea un equilibrio perfetto di proteine, carboidrati e fibre, ideale per una cena sostanziosa o […]
Se desideri preparare un piatto sfizioso e semplice da realizzare, le cosce di pollo croccanti allo yogurt sono la scelta perfetta. La marinatura allo yogurt, senape e limone rende la carne morbida e saporita, mentre il pangrattato la rende croccante in superficie. Abbinato con un’insalata fresca di pomodorini, finocchio e semi misti, questo piatto è […]
Questa zuppa cremosa di broccoli, cavolfiore e patate è ideale per una cena leggera ma nutriente. È perfetta per chi cerca un piatto sano, ricco di vitamine e con un sapore ricco e avvolgente. E’ un piatto confortante e ricco di sapore, perfetto per le giornate più fredde. Con una combinazione di broccolo, cavolfiore, patate […]
Le frittelle di zucca sono una deliziosa preparazione che unisce il dolce della zucca alla freschezza delle verdure e alla croccantezza dei semi. Perfette come antipasto o piatto principale, queste frittelle sono non solo gustose, ma anche ricche di nutrienti. I fiocchi d’avena e la zucca forniscono fibre, utili per la digestione e per mantenere […]
I pancake salati con avena e verdure sono un’alternativa nutriente e gustosa per un pranzo o una cena leggera o un aperitivo originale. Grazie alla combinazione di fiocchi d’avena, uova e verdure fresche, questi pancake sono ricchi di fibre e proteine. La presenza di formaggio grattugiato e aglio dona un sapore avvolgente, mentre i semi […]
Una ricetta sana e gustosa, perfetta per chi cerca un piatto ricco di verdure e proteine, ma anche facile e veloce da preparare. I burger di broccoli e avena, arricchiti dal galbanino e da un tocco di cipolla primaverile, sono accompagnati da una salsa leggera a base di zucchine e cipolla, per un risultato finale […]
Un’insalata fresca, croccante e ricca di sapori contrastanti, perfetta per accompagnare piatti leggeri o da gustare da sola come contorno sfizioso. La combinazione di verdure e frutta, insieme a un condimento aromatico, dona un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La ricetta dell’insalata di cavolo, cetrioli, mela, carote e cipolla: è buonissima e saziante! Tempo […]
Questi würstel vegetali rappresentano un’alternativa sana e gustosa ai classici insaccati, perfetti per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. Grazie alla combinazione di ceci, avena e noci, offrono una consistenza morbida ma compatta, con un sapore affumicato e speziato che li rende irresistibili. Caratteristiche principali: Proteici e nutrienti grazie ai ceci e ai semi di […]
Le polpette di lenticchie in salsa di pomodoro sono un’alternativa vegetariana gustosa e nutriente, perfetta per chi cerca un piatto ricco di proteine e sapore. Realizzate con lenticchie, patata dolce e spezie aromatiche, queste polpette risultano morbide dentro e leggermente croccanti fuori. Dopo una breve doratura in padella, vengono immerse in una deliziosa salsa di […]
Le castagnole, o favette o tortelli, sono una ricetta a base di farina, burro, zucchero, uova e lievito, a piacere liquore o latte. Il nome di questi dolcetti deriva dalle castagne, di cui ricordano un po’ la forma, e risalgono al Settecento. Si usa prepararle durante le feste di Carnevale, e prendono nomi diversi a […]
