Sai qual è il segreto per rendere le frittelle ancora più gustose e nutrienti? Aggiungere del cavolo sminuzzato e cotto nell’impasto! Potrebbe sembrare strano, ma ti assicuro che il risultato è sorprendente. Inizialmente, nessuno in famiglia amava il cavolo, ma ieri sera abbiamo fatto a gara per finire tutte le frittelle. È stata una grande […]
Le polpette di pollo in salsa sono un piatto delizioso e versatile che può essere apprezzato da grandi e piccini. Questa ricetta è perfetta per una cena completa, bilanciata e saporita che accontenterà tutti senza impazzire in cucina. Le polpette di pollo sono un’alternativa leggera e gustosa alle classiche polpette di carne. La salsa, preparata […]
Mi sono sempre considerata un buona cuoca, ma c’è sempre stato un piatto che mi sfuggiva: il nasello e i gamberi in salsa. Non so perché, ma ogni volta che provavo a prepararlo, il risultato non era mai all’altezza delle mie aspettative. Ma finalmente, dopo tanti tentativi, sono riuscita a trovare la ricetta perfetta. La […]
Muffin di patate e formaggio, una deliziosa ricetta che conquista il palato di grandi e piccini. Semplici da preparare e irresistibili da gustare, questi muffin sono perfetti come contorno o antipasto. La mia famiglia li adora e sono sicura che anche voi non potrete resistere al loro sapore sfizioso. Sono perfetti anche come finger food […]
Gennaio 15, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le pizzette ripiene sono un classico della cucina italiana, ma oggi voglio condividere con voi una variante che renderà queste delizie ancora più irresistibili. Sto parlando delle pizzette ripiene con una purea di patate. Sì, avete capito bene, all’interno di queste pizzette troverete una morbida e saporita polpetta fatta con la purea di patate. Non […]
Gennaio 14, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Lo sformato di patate e spinaci è un piatto delizioso e saporito che può essere preparato per una cena leggera e salutare. Con soli 260 calorie a fetta, è anche un’ottima scelta per chi sta cercando di mantenere una dieta equilibrata. E’ un piatto versatile che può essere gustato da solo o accompagnato da una fresca insalata […]
I cornetti fatti in casa, sono una delizia pratica, versatile e creativa, perfetti per ogni occasione. Sono un piatto che combina semplicità e gusto, e la possibilità di personalizzarli li rende adatti a tutti i gusti, sia con farciture salate che dolci. Preparare i cornetti a casa ti permette di scegliere ingredienti freschi e genuini, evitando […]
La torta salata di zucchine e prosciutto al forno è una ricetta pratica, gustosa e nutriente, ideale per una cena veloce e adatta a tutta la famiglia. È bilanciata, ricca di proteine e verdure, e grazie agli ingredienti scelti, può essere facilmente adattata anche per chi segue una dieta. Le uova sono una fonte di […]
Gennaio 11, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Gli involtini di melanzane sono un antipasto delizioso e leggero, perfetto da portare in tavola durante una domenica in famiglia. Sono semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti, ma il risultato finale è davvero gustoso e saporito. Naturalmente potete farcire gli involtini come volete o con quello che avete in frigo e in dispensa, io […]
La pasta al tonno con crema di peperoni e olive taggiasche è un primo piatto che non solo è gustoso, ma anche sano e facile da preparare. È un’ottima scelta da proporre anche quando si hanno ospiti, perché sicuramente farete un figurone! La combinazione di tonno, peperoni, olive taggiasche, ma anche capperi e acciughe crea […]
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