Preparare le polpette di melanzane è davvero molto semplice ed è una delle ricette più gustose e nutrienti che possiamo fare. Un’opzione salutare e deliziosa, ed inoltre quando sono cotte, sono croccanti all’esterno e morbide all’interno. Saranno davvero buonissime! Inoltre puoi accompagnare queste polpette di melanzane con un’ottima salsa al pomodoro o allo yogurt. Saranno […]
Le ricette semplici, solitamente, si rivelano le più gustose e le più azzeccate con cui accontentare la famiglia, che raramente riesce a sedersi a tavola senza brontolare per qualsiasi cosa. Grazie agli involtini di melanzane tutti mangeranno volentieri e soprattutto senza protestare. Questo è un metodo furbo per fare consumare le verdure ai più piccoli […]
Le melanzane ripiene alla napoletana sono un piatto tipico della Campania a base di melanzane, pomodori, acciughe e olive. Una pietanza dai sapori mediterranei che incarna in se tutta la genuinità di questa terra ricca di tradizioni, sapori e un’ottima materia prima. La melanzana è una delle verdure più nutrienti che possiamo trovare. Perfetta per coloro che […]
Le verdure sono uno degli alimenti più ricchi di fibre e ipocalorici che ci siano. Quindi, è sempre bene introdurle nelle ricette di chi è a dieta o ha particolari problemi di salute. Oggi vedremo come preparare il timballo di parmigiana al forno ripieno di spinaci e scamorza. Un piatto dietetico ma super gustoso! Sicuramente, con […]
La melanzana è un ortaggio dal sapore delizioso ed è amata molto in cucina per la sua versatilità. Può essere utilizzata per preparare i primi, secondi, contorni, quello che più vi piace. Oggi vi proponiamo gli involtini di melanzane, una ricetta salutare e originale da preparare per la cena, un pranzo ma può essere anche […]
Le melanzane sono un ortaggio davvero molto versatile, infatti si possono utilizzare per preparare tanti piatti deliziosi, solo che spesso questi sono fritti e per chi è a dieta può essere un problema. Si può risolvere facilmente grazie alle melanzane light impanate, in quanto benché sembrino fritte in realtà sono cotte al forno e di […]
Esistono tantissimi modi per cucinare le melanzane in modo gustoso e leggero senza troppi sensi di colpa. Uno di questi è la ricetta delle melanzane a ventaglio, un secondo piatto davvero buono e facile da preparare. Potete prepararlo per una cena o un pranzo speciale in compagnia di amici e parenti, o quando avete voglia […]
