Metti le mele in teglia e poi aggiungi l’impasto, il risultato è spettacolare! Solo 170 Kcal
La frutta, indubbiamente, è un alimento che fa decisamente bene e che si dovrebbe consumare quotidianamente. Però, non tutti hanno questa sana abitudine e così si finisce con il consumarla poco o niente. Infatti, uno dei metodi più efficaci per fare in modo di assumere la frutta è di preparare anche dei dolci, come ad esempio la torta di mele che solitamente fa gola sia ai grandi sia ai piccoli.
Le mele sono un frutto altamente raccomandato anche a dieta, per il suo contenuto di fibre, vitamine e sali minerali. Quindi, è un frutto decisamente nutriente e sano che fa molto bene. Inoltre, aiuta a regolare anche la glicemia e dona sazietà. Insomma, è un frutto che possiede tante qualità (una più salutare dell’altra) e che vi permetterà di realizzare un dessert impeccabile, il quale delizierà tutti.
La ricetta della torta di mele, il risultato è spettacolare!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 12
Calorie: 170 a fetta
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 180 ml di latte
- 70 gr di burro fuso
- 50 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 100 gr di zucchero normale)
- 3 uova
- 3 mele
Cosa occorre per guarnire
- 2 cucchiaini di dolcificante stevia (opzionale)
Preparazione
- Per prima cosa rompete le uova in una scodella, aggiungete il dolcificante stevia (oppure lo zucchero) e mescolate con una frusta a mano.
- Adesso inserite il burro senza smettere di amalgamare, poi incorporate il latte, setacciate e inserite la farina insieme al lievito e riprendete a mescolare il tutto.
- Fatto questo sbucciate le mele, eliminate il torsolo, tagliatele a fettine sottili e tenetele per un breve istante da parte.
- Prendete una leccarda rettangolare dai bordi alti, travasate sul fondo metà dell’impasto, adagiateci sopra le mele, coprite con il resto del composto e spolverate con 2 cucchiaini di dolcificante stevia.
- Infine, mettete a cuocere dentro al forno preriscaldato per 30 minuti a una temperatura di 180°C.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!