Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Con acqua e farina, sorprendentemente, è possibile realizzare un fantastico e sfizioso pane-focaccia che riuscirà letteralmente a far impazzire tutti. Poi, è una ricetta davvero molto pratica e veloce che probabilmente vi farà venire la voglia di farla ogni giorno, perché fidatevi vi delizierà tantissimo. Infatti, questo deliziosissimo pane è ancora più buono di quello […]
Sarà sicuramente capitato a tutti di aver voglia di preparare un dolce ma, aprendo la dispensa, di accorgersi di avere pochissimi ingredienti a disposizione. Effettivamente, questo potrebbe essere un grosso problema, ma solo se non si conoscesse la ricetta della torta al latte cremosa, che si realizza con ingredienti che senza dubbio si hanno già […]
Per iniziare al meglio la giornata, ovviamente, è molto importante riuscire a fare una prima colazione energica, genuina e soprattutto molto nutriente. Come ad esempio i pancake soffici, i quali si sposano benissimo con il caffè oppure con il thè, regalando al palato una soddisfazione immensa e unica. Sicuramente, tutta la famiglia gradirà e vi […]
Quando si è a dieta, ovviamente, l’ultima cosa che si desidera è avere la tentazione di dover mangiare piatti ipercalorici. I quali, fanno si molta gola ma purtroppo vanificano tutti gli sforzi che si stanno facendo. Quindi, se giustamente non volete rinunciare al gusto ma nemmeno alla linea, gli spaghetti di zucchine con la colatura […]
Quando si parla di torta di mele, quasi come un flash potente e immediato, viene in mente il classico dolce che la nonna ci preparava da bambini per fare merenda. Infatti, in particolar modo per questo motivo, tra tutti i possibili dessert possibili che offre la pasticceria nostrana questo è uno di quelli che piace […]
Di prima mattina, la maggior parte delle persone, prima di uscire beve un caffè al volo, però con la ricetta giusta si siederebbero a tavola per consumare una buona e sana colazione. Infatti, con i pan brioche difficilmente si ci accontenterà di iniziare la giornata solo con una tazza di caffè, perché sono talmente tanto […]
Generalmente a colazione si beve una buona tazza di latte o di caffè, magari insieme ai biscotti, però molte persone preferiscono le preparazioni salate. Quindi, per riuscire a soddisfare in maniera adeguata il loro palato ci vuole una buona e sfiziosa frittata al formaggio, perfetta per iniziare bene la giornata. Infatti, grazie a questa ricetta […]
Per uno spuntino sano, che piaccia anche ai bambini, i biscotti con gocce di cioccolato e senza glutine sono assolutamente perfetti, perché nella loro semplicità si rivelano molto golosi e leggeri. Infatti per prepararli non servono la farina e lo zucchero, così da rendere questi dolcetti la soluzione ideale anche per chi è a dieta […]
Al mattino, praticamente tutti, si siedono al tavolo della colazione con gli occhi ancora gonfi di sonno, quindi per svegliarsi occorre mangiare qualcosa che sia leggero, ma anche super energico. Come il plumcake del risveglio, il quale oltre ad essere semplice è talmente buono che vi farà iniziare benissimo la giornata, in quanto uscirete di […]
La colazione e la merenda sono due momenti della giornata molto importanti, quindi se si riesce a renderli anche indimenticabili è una cosa davvero ottima. Ma come riuscirci? Facile, preparando il pane di carote che non si limita solo a essere molto saporito ma, soprattutto, nutriente e perfetto per la dieta. Infatti, se lo volete […]
