Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Le polpette di patate ripiene al forno, grazie alla loro sfiziosità, diventeranno in men che non si dica il piatto preferito di tutta la famiglia. Infatti, lascerà a bocca aperta tutti, perché sono davvero gustose e irresistibili e sicuramente non ne avanzerà nemmeno una. Indubbiamente, è una ricetta che stuzzica il palato e invoglia a […]
Questa insalata è davvero ottima come contorno, anche se comunque potete consumarla anche come piatto unico per una cena leggera, ma gustosa. Specialmente se siete a dieta ma vi siete un po’ stancati delle pietanze insapori e terribilmente tristi. Tra l’altro, questa è una ricetta molto sana che piacerà anche al resto della famiglia, la quale […]
Per una cena sfiziosa, saporita e irresistibile gli involtini di pollo son il piatto migliore da provare, così per una volta tutti saranno soddisfatti. Fidatevi, nessuno riuscirà a resistere a una pietanza così ricca di gusto che piacerà anche ai bambini. Quindi, vi consigliamo di non farvi scappare questo piatto che renderà i vostri pasti […]
Per dare il benvenuto alla primavera, così da lasciarsi alle spalle il grigiore dell’inverno, la torta allo yogurt e frutti di bosco è l’ideale, in quanto è golosa e fresca. Infatti, è un connubio di bontà e dolcezza a cui non si può proprio resistere, tanto è vero che lascerà tutti a bocca aperta. Tra […]
La torta banane e cioccolato è davvero un piccolo capolavoro, perché contiene due degli ingredienti più golosi e amati da grandi e piccini. E’ perfetta per accompagnare una buona tazza di thè caldo, magari al mattino per la colazione o al pomeriggio per merenda, così da regalarvi un qualcosa di dolce indimenticabile. Infatti, basta un […]
Per sorprendere, tra l’altro piacevolmente, i grandi e i piccoli il dessert ai mandarini può rivelarsi una buona idea, in quanto esaltata il sapore della frutta. Inoltre, renderete estremamente felici chi ama immensamente i gusti agrumati, perché gli presenterete un dolce che rispetta al 100% questa caratteristica, lasciando il palato ben più che soddisfatto. Sicuramente, […]
In cucina non è sempre necessario fare dei piatti elaborati, perché si ottengono buoni risultati anche con ricette più semplici. Il rotolo di patate appartiene proprio alla seconda tipologia! Si tratta di una pietanza ricca di gusto, che vi aiuterà a rendere il pranzo (oppure la cena) decisamente sfiziosa e appetitosa. Infatti, la vostra famiglia […]
Le melanzane gratinate al forno sono molto buone, sfiziosissime, croccanti fuori e morbidissime dentro, così da lasciarvi letteralmente senza parole. Infatti, sono il modo migliore per presentare le verdure e avere la certezza che vengano accolte con entusiasmo. Piaceranno anche ai più piccoli di casa, i quali oltre a non fare capricci (un vero e […]
Se amate il sapore degli agrumi, allora, non potete farvi scappare la torta cremosa all’arancia che riuscirà a soddisfarvi pienamente grazie alla sua bontà. Infatti, si scioglie deliziosamente in bocca. Indubbiamente, una parte del suo successo e della sua irresistibilità è data dal suo profumo, il quale riesce a stuzzicare bene la golosità di tutti, […]
Con soli due ingredienti otterrete il dessert yogurt e cioccolato, un piccolo capolavoro con cui vi potrete accontentare la vostra voglia di dolce, visto che è decisamente goloso. Infatti, basta guardarlo per avere voglia subito di assaggiarlo e non fermarsi fino a quando non sarà finito. E’ un dessert estremamente cremoso da sciogliersi in bocca, […]
