Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per un piatto sostanzioso e saporito, il cavolfiore in padella è super perfetto. Infatti, è una ricetta talmente deliziosa che vi aiuterà ad ottenere un grande successo con tutta la famiglia, soprattutto con questo ortaggio che piace a pochi. La possibilità che le aspettative di qualcuno vengano deluse sono pressoché nulle, perché il cavolfiore cucinato […]
Il plumcake banane e cioccolato è il dolce più gustoso che potrete mai mangiare, perché è morbido, umido e semplicemente irresistibile, sicuramente ve ne innamorerete! Infatti, a regalargli una resa così spettacolare sono proprio i due ingredienti principali, i quali messi insieme formano un vero e proprio capolavoro di cui non potrete più fare a […]
Per deliziare in egual misura tanto i grandi quanto i bambini, sicuramente, il dolce di farina d’avena, mele e mandorle è la migliore scelta in assoluto. Infatti, potrete accompagnarci il latte (il thè o magari il caffè) al mattino, oppure nel pomeriggio potete scegliere di gustarveli da soli per merenda, avendo la certezza di fare felice […]
I cracker salati con cipolla verde, grazie alla loro deliziosa croccantezza, sono indubbiamente il miglior snack salato che riuscirete a trovare per uno spuntino. Infatti, sono super appetitosi e stuzzicanti e viene quasi voglia di mangiarsene uno dietro l’altro. Pure i bambini li apprezzeranno, preferendoli di gran lunga a quelli confezionati, visto che questi essendo […]
Per soddisfare la propria golosità, senza però appesantirsi troppo, il toffee di arachidi è il migliore compromesso possibile, soprattutto perché è delizioso. Infatti, è perfetto per ogni singola occasione e vi aiuterà a fare sempre bella figura, in particolar modo quando avete ospiti e le idee per sorprenderli scarseggiano, vedrete che non li deluderete! Grazie […]
Per fare felici adulti e bambini basta davvero poco, in quanto con i biscotti alle mele e fiocchi d’avena gli regalerete una colazione, una merenda o uno spuntino davvero buono e genuino. Infatti, sono dei dolcetti che prendono per la gola anche chi solitamente non è affatto goloso. Una volta provati inserirete questa ricetta nelle […]
Dopo una lunga giornata di lavoro lo stomaco brontola e, di conseguenza, l’idea di doversi accontentare della prima cosa che capita non è così entusiasmante. Quindi, per dare un tocco di colore alla vostra cena vi consigliamo gli involtini di pollo, che vi lasceranno ben più che soddisfatti visto che sono tanto buoni quanto gustosi. […]
La zucca è un ortaggio che può essere consumato in una varietà di ricette, primi, secondi piatti ma anche dolci. Oggi vedremo come preparare una torta di zucca e ricotta, due ingredienti leggeri e perfetti da consumare a dieta. Consumare la zucca offre innumerevoli benefici poiché è ricchissima di acqua e povera di zuccheri, quindi […]
Per convincere, senza nemmeno fare troppi sforzi, a mangiare le verdure ai bambini potete proporre gli involtini di melanzane e sarà un vero e proprio successo. Infatti, andranno letteralmente a ruba e non mancheranno i complimenti. Sicuramente, una ricetta più sfiziosa di questa non l’avete ancora provata e fidatevi che vi sorprenderà, in quanto i […]
Per accompagnare una tazza di latte, di thè oppure di caffè non c’è niente di più delizioso dei biscotti al cocco che si sciolgono in bocca. Infatti, sono sufficientemente delicati ed aromatizzati da lasciare al palato una sensazione di immenso piacere. Di conseguenza, non vedrete l’ora di farli provare anche agli amici e ai parenti […]
