Se cercate una variante del classico uovo fritto, che sia altrettanto squisito ma senza la presenza di grassi aggiunti, allora la ricetta dell’uovo all’acqua potrebbe fare proprio al caso vostro. Anche in questo caso la cottura avviene in un tegamino, però al posto del burro o dell’olio si utilizza l’acqua ma, contrariamente a quello che […]
Gli involtini di verza con verdure sono un piatto tanto insolito quanto squisito, tra l’altro potrebbero essere quasi definiti come una variante ai classici ripieni di carne, solo che in questa ricetta cambiano totalmente gli ingredienti. La loro preparazione è davvero molto semplice, anche perché è molto difficile non avere in casa gli ingredienti che […]
Novembre 8, 2020ContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Per quanto abbiate provato a cucinare le zucchine in mille modi diversi, di sicuro questo vi è sfuggito. Sembra, che dopo aver assaggiato le zucchine cucinate in questo modo, persino le persone che più le avversano, cominciano ad amarle. Allora, il consiglio è di provare con entusiasmo questa ricetta di oggi, perché forse abbiamo trovato […]
Il petto di tacchino è un alimento presente in molti tipi di diete, per la sua versatilità e per la sua leggerezza. Infatti 100 grammi di tacchino apportano solo 107 calorie al conto giornaliero, quindi si può consumare con una relativa tranquillità. Certo, una volta cucinato, si rischia di aumentare questo conto, a seconda degli […]
Tutti, o comunque la maggior parte delle persone, abbiamo del pane raffermo dentro la nostra credenza che non sappiano come riciclare. O meglio, probabilmente non si è ancora trovata la ricetta giusta per poterlo riutilizzare. Infatti, preparando le polpette di pane formaggio e prosciutto non solo sarà possibile portare in tavola un secondo piatto molto […]
Gli hamburger sono un alimento entrato di prepotenza nella vita degli italiani, ormai da parecchi anni. Di provenienza tedesca, Amburgo appunto, gli hamburger sono esplosi in popolarità negli Stati Uniti, portati con molta probabilità proprio dai tedeschi emigrati in America. Ma mentre prima dovevano assolutamente essere composti di carne bovina, oggi se ne trovano di […]
Le frittelle di quinoa e verdure sono un piatto che può definirsi tranquillamente unico. Infatti la quinoa è altamente energizzante, e può sostituire senza fatica il primo ed il secondo. Con l’accompagnamento delle verdure tutti i nutrienti necessari alla nostra alimentazione saranno presenti, senza contare che vanno benissimo anche per chi è intollerante o allergico […]
La frittata soffiata al forno con pomodorini e basilico è un piatto tanto buono quanto semplice, senza contare che questa ricetta è anche molto leggera e quindi può essere preparata anche da chi è a dieta. Ovviamente, volendo è possibile aggiungere altri ingredienti oltre ai pomodorini e al basilico, in quanto si tratta di una […]
A causa del lavoro e degli impegni quotidiani, purtroppo, non sempre è possibile preparare una cena sfiziosa la quale tra l’altro si riveli anche salutare, però con questa ricetta è possibile! Infatti, grazie alla cena pronta in pochissimi minuti si può mangiare un piatto con tantissime verdure davvero molto gustoso e completo, il quale si […]
Le polpette sono un secondo piatto che piace proprio a tutti, infatti non importa se si è adulti oppure bambini, perché resistere a questa squisita pietanza è davvero molto difficile se non impossibile. Quindi, grazie all’impasto furbo per polpette si potranno preparare velocemente, in modo leggero e soprattutto dietetico in quanto tra gli ingredienti non […]
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