La torta agli albumi e cacao è un dolce particolarmente leggero, in quanto nella ricetta non è previsto l’utilizzo del burro e questo la rende particolarmente adatta per chi è intollerante al lattosio, oppure per chi preferisce non consumare questo alimento. Inoltre la sua preparazione non è nemmeno eccessivamente complicata, quindi anche se non siete […]
Gustosi, leggeri e deliziosi. Questi biscotti al cocco e limone fatti in casa ti conquisteranno una volta che li avrai provati. Il composto è soffice come una nuvola e sono davvero leggerissimi e facili da preparare. Così in pochissimo tempo potrai preparare una deliziosa merenda o colazione sia per te che per tutta la famiglia. Il […]
Con la ricetta della torta senza uova e burro potete essere sicuri di ottenere un dolce del tutto vegetale, profumato, soffice, umido e soprattutto leggero! Infatti tra gli ingredienti non figurano né le uova né il burro (sostituiti dallo yogurt di soia e dall’olio di semi di mais), e l’ingrediente principale è la zucca che […]
Se volete un dolce vegano, quindi che non preveda l’utilizzo di burro e uova, potete provare la ricetta della torta di frutta frullata, la quale si prepara con l’aquafaba. Ovvero, per chi non lo sapesse, l’acqua di cottura dei legumi che è in grado di montare esattamente come un albume. Nello specifico, in questo caso […]
Per quelli che amano il cocco, queste barrette ripiene di cocco e con un leggero strato di cioccolato fondente esterno sono pura dipendenza. Conosciamo tutti le barrette bounty nel loro formato commerciale, ma siccome sono molto più caloriche, la ricetta che vi proponiamo è invece leggera e sana. Vedrai quanto sia facile poter preparare queste […]
Se cercate un dolce diverso dal solito, magari che sia anche semplice da preparare, allora dovete sicuramente provare la ricetta del budino di polenta al cocco. Il quale può tranquillamente essere lasciato raffreddare all’interno dell’apposito stampo, oppure in alcuni più piccoli per realizzare delle comode monoporzioni. Inoltre, grazie all’utilizzo del latte di soia può essere […]
Il cioccolato per molte persone è una vera e propria passione, quindi senza ombra di dubbio troveranno di loro gusto la cheesecake al cioccolato senza cottura, un dolce cremoso, facile ma soprattutto veloce da preparare, la cui particolarità è rappresentata dalla sua base fatta di biscotti e di mandorle. Tra l’altro è la scelta giusta […]
Un biscotto super cremoso e proteico senza cottura che ha il sapore di arachidi, senza farina e con pochissimi ingredienti. Per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, questa è la ricetta che fa sicuramente per voi! La ricetta per questi biscotti è davvero semplicissima e non avrete bisogno del forno. Anche se […]
Il finto tiramisù è un dolce freddo che somiglia moltissimo sia per sapore che per consistenza al classico tiramisù. E’ un dolce veloce e facile da realizzare che non prevede nessuna cottura in forno. È un dolce freddo che si mangia al cucchiaio, viene montato a strati, insieme ad una crema che nella ricetta classica […]
Al supermercato, oppure direttamente al negozio di alimentari sotto casa, è possibile trovare i biscotti Grancereale che volendo, tra l’altro senza stravolgere la ricetta della nota marca produttrice, possono essere fatti direttamente in casa. Si tratta di un prodotto che si rivela adatto per chi soffre di allergie e/o intolleranze, perché non prevede l’utilizzo del […]