La minaccia della peste suina africana si avvicina alle porte di Langhirano, nella provincia di Parma, rinomata per la sua produzione di Prosciutto di Parma Dop. Sebbene sia un argomento delicato, diventa sempre più evidente che l’area stia per passare da “zona sicura” a “zona a rischio elevato”, indicando un pericolo crescente. Questa transizione potrebbe […]
Nel vasto panorama dei profumi, alcuni dei più osannati portano i prestigiosi marchi di Chloé e Dior; tuttavia, un recente studio condotto in Germania dagli esperti della rivista Öko-test getta una luce inaspettata su questi lussuosi profumi, rivelando un aspetto oscuro che spesso sfugge all’attenzione dei consumatori. Dai test sono emerse tracce di formaldeide e […]
Un’indagine condotta da un team di ricercatori dell’Università di Parma in collaborazione con l’Izs Lombardia ed Emilia ha esaminato gli episodi di avvelenamento da spinaci contaminati da stramonio registratisi in Italia nel biennio 2022-2023. Questa problematica evidenzia un’urgenza crescente in materia di sicurezza alimentare, richiedendo l’implementazione di un programma preventivo mirato e rigoroso. Spinaci contaminati […]
Con l’avvicinarsi della stagione invernale, cresce il desiderio di coccolarsi con una deliziosa tazza di cioccolata calda per scaldarsi. Sebbene la preparazione casalinga sia considerata più salutare ed economica, molte persone optano per le miscele già pronte, basta aggiungere latte o acqua. Ma attenzione, la cioccolata calda non è sempre uguale: questa è risultata piena […]
Recentemente è stato condotto un nuovo studio che ha confrontato 8 marchi di ovetti di cioccolato con sorpresa, tra cui i ben noti Kinder, mettendo in luce diverse differenze nei profili nutrizionali. I risultati hanno mostrato una variazione nelle percentuali di cacao e un contenuto complessivo elevato di zuccheri e grassi saturi. Mini ovetti, il […]
Le patatine vegetali, considerate spesso un’alternativa più salutare alle tradizionali patatine fritte, sono state oggetto di un recente studio svizzero che ha sollevato alcune preoccupazioni riguardo alla loro composizione. Sebbene siano spesso celebrate per il loro presunto basso contenuto di grassi e l’origine da ingredienti come ceci, lenticchie, barbabietole o carote, sembra che non siano […]
La ricerca di prodotti per la cura della pelle, e in particolare per il viso, è una pratica quotidiana per molti. Tra le varie tipologie di prodotti, gli scrub hanno guadagnato popolarità per la loro capacità di esfoliare delicatamente la pelle, rimuovendo le cellule morte e promuovendo un aspetto più luminoso e levigato. Tuttavia, un […]
Sei un affezionato acquirente di vestiti su Shein? Un recente studio ha rivelato un lato oscuro che potrebbe mettere a rischio la tua salute e non solo. Scatta l’allarme. Vestiti Shein, trovate sostanze chimiche vietate (anche oltre il limite consentito): è allarme in tutto il mondo! L’ONG Greenpeace ha sollevato gravi accuse contro il colosso […]
L’abitudine di masticare gomme senza zucchero, spesso considerata salutare per la dentizione e per il controllo del peso, potrebbe nascondere un oscuro segreto. Un recente test condotto dalla rinomata rivista svizzera Saldo ha svelato una verità inquietante: la stragrande maggioranza delle gomme da masticare senza zucchero contiene microplastiche, aprendo la strada a potenziali rischi per […]
Il recente allarme suscitato dall’emergere di un nuovo focolaio di Escherichia coli nei formaggi venduti nei supermercati francesi ha scosso nuovamente l’opinione pubblica, richiamando alla mente lo spettro dell’incolumità alimentare compromessa. Dopo lo scandalo delle pizze surgelate FraîchUp Buitoni è emersa un’altra criticità, stavolta legata alla contaminazione da batteri patogeni presenti in diversi tipi di […]
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