Continuano a emergere segnalazioni provenienti dal mercato italiano (e non solo) riguardo prodotti richiamati di bagnoschiuma, lozioni, deodoranti e altri articoli di bellezza che…
La questione della presenza accidentale di allergeni come latte e uova nei prodotti vegani ha catturato l’attenzione del Regno Unito, rischiando di avere conseguenze…
La persistente presenza di un composto chimico vietato, noto come BMHCA o Butylphenyl Methylpropional, nei prodotti per la cura personale ha suscitato ulteriori richiami…
Nel corso delle verifiche effettuate nel mese di settembre, i militari dei Carabinieri dei Nas hanno scoperto e confiscato in varie regioni italiane una…
La frutta secca è un’opzione di spuntino salutare, grazie alla sua ricchezza di sostanze benefiche. Tuttavia, come con qualsiasi alimento, è essenziale prestare attenzione…
Ormai dovremmo tutti essere a conoscenza del fatto che non è opportuno consumare alcuni alimenti crudi, come ad esempio la carne, il pesce e…
Ogni mamma sa quanto i propri figli amano le merendine, gli spuntini, i dolcetti che le aziende producono in quantità e varietà infinita. Al…
Le mozzarelle sono sicuramente tra gli alimenti più amati ed acquistati, nel settore dei prodotti caseari. La bianca consistenza della mozzarella è sinonimo di…
Secondo la rivista “Il Salvagente” in Europa il 40% della frutta e della verdura presentano un residuo di sostanze pesticide, che comunque non superano…
Le aflatossine sono sostanze tossiche che possono essere presenti in alcuni alimenti. Si tratta di micotossine prodotte da alcune specie di funghi e muffe,…