L’estate è ormai quasi alle porte e negli orti degli italiani si cominciano a raccogliere le prime verdure e i primi ortaggi di stagione. Fra questi, emergono le gustosissime zucchine. Molto versatile in cucina, la zucchina è la protagonista di diverse pietanze estive. Il suo sapore delicato si abbina facilmente a tanti ingredienti che siano […]
Non c’è dubbio che l’elettrodomestico più importante in cucina, subito dopo i fornelli, sia il frigorifero. Il frigorifero è responsabile della conservazione degli alimenti facilmente deperibili. Tuttavia, a causa di una serie di motivi come una conservazione impropria, le alte temperature di quest’ultimo periodo e una pulizia trascurata, porta allo sviluppo di un odore sgradevole. […]
Chi non mangia un bel gelato fresco d’estate? La maggior parte delle persone spesso ricorre a gelati confezionati, più economici e facilmente reperibili rispetto ai gelati artigianali. Ma sappiamo che i gelati confezionati sono ricchi di zuccheri e conservanti, senza dimenticare la quantità di olio di palma che contengono. Per questo i gelati, come tutti gli snack […]
L’olio extravergine di oliva che tutti gli italiani mettono in tavola ogni giorno è il simbolo chiave della ‘dieta mediterranea’. Questo ingrediente è un prezioso alleato per la salute, ma lo conserviamo tutti correttamente? A rispondere questa domanda e ad informare i consumatori è l’Unione Nazionale Consumatori che spiega come preservare al meglio le proprietà […]
Supermercato: è già da alcuni mesi che è in atto la crisi alimentare. Ti conviene soprattutto fare provvista di questo amatissimo alimento che spesso è sulle nostre tavole. Ecco di quale alimento si tratta. Con la crisi alimentare ed idrica di quest’ultimo periodo, sono molti gli esperti che mettono in guardia i consumatori italiani di […]
Se vuoi eliminare i cattivi odori dal frigorifero, ti mostreremo un rimedio casalingo efficace che ti aiuterà a mantenere il tuo frigorifero sempre pulito e profumato. Con così tanta varietà di cibo conservato in un unico elettrodomestico, è comune trovare cattivi odori. L’odore sgradevole del frigorifero può provenire da qualsiasi alimento: pesce in cattive condizioni, […]
In estate è molto comune tornare a casa assetati, aprire il frigorifero per bere acqua fredda e scoprire che non si è raffreddata abbastanza. Di solito diamo la colpa al frigorifero, ma nella maggior parte dei casi la colpa è stata nostra per averlo caricato troppo, per aver aperto continuamente la porta o non regolando bene la temperatura. E’ importante […]
Il Ministero della Salute sul suo sito ufficiale in data 15 luglio ha diramato una nuova allerta alimentare. Nell’ultimo periodo sono aumentati i richiami di prodotti alimentari a causa di motivi igienico-sanitari. Questa volta è toccato ad un noto marchio di salame. Vediamo quali prodotti sono i lotti ritirati e il motivo. Allerta salmonella, è stato […]
Avere un albero di limoni in casa ti aiuterà ad avere a portata di mano uno dei frutti più utilizzati nella nostra cucina, soprattutto come condimento, oltre a riempire di un’aroma speciale l’intero terrazzo o giardino. Vediamo quindi una guida per sapere come prendersi cura di un albero di limoni. Albero di limone, pieno di frutta per tutta […]
Nell’ultimo periodo si è assistito ad un rincaro dei prezzi, anche nei supermercati, e anche sui prodotti di prima necessità che sta mettendo in crisi molte famiglie italiane. Fortunatamente è possibile usufruire ancora di un buono spesa fino a 1000 euro. Vediamo chi lo può ottenere e come. Per venir incontro a molte famiglie italiane […]