Febbraio 18, 2026AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani

Non so perché la farinata mi faccia sempre pensare alle cose semplici fatte bene. Pochissimi ingredienti, niente lievito, niente attese infinite. Solo farina di ceci, acqua, olio buono e un po’ di rosmarino. Eppure ogni volta che la preparo mi sorprende. La faccio spesso quando voglio qualcosa di caldo, proteico, ma diverso dal solito pane […]