La pasta è uno degli alimenti che noi italiani amiamo di più. Ma siamo sicuri di saperla cuocere bene per renderla davvero salutare e non andare incontro a spiacevoli problemi? Scopriamo insieme come cuocerla in modo impeccabile. Cuocere bene la pasta è importante non solo per un fatto di gusto, ma anche soprattutto di salute […]
Se hai il diabete, il livello di zucchero nel sangue è alto perché il corpo non è efficiente nell’usare l’insulina per convertire i carboidrati che mangi in energia. Le pesche e altri frutti contengono carboidrati, ma sono anche ricchi di nutrienti salutari. Avere il diabete non significa che non dovresti mangiare carboidrati, ma bisogna fare […]
Il colesterolo è una sostanza cerosa prodotta dal fegato. Contrariamente a quello che si pensa, il colesterolo è effettivamente necessario per la salute in quanto aiuta a sintetizzare gli ormoni e aiuta a digerire i cibi grassi. Il corpo produce tutto il colesterolo di cui ha bisogno, quindi i problemi sorgono solo quando se ne […]
È una delle domande più frequenti da parte di chi vuole perdere peso. Camminare è abbastanza per dimagrire? In questo senso bisogna tenere conto di diverse cose, come riportato da tutti gli esperti di nutrizione. Il primo è che le tecniche di perdita di peso devono essere costanti nel tempo. Non puoi fingere di perdere […]
Le ciliegie forniscono tanti benefici nutrizionali e sono anche a basso contenuto calorico. Sono uno dei frutti con il maggior numero di antiossidanti che si possono trovare. Il colore viola delle ciliegie è dovuto agli antociani. Queste sostanze sono antiossidanti e quindi, secondo diversi studi, sarebbero in grado di neutralizzare i radicali liberi responsabili di malattie degenerative, […]
Le ciliegie sono un frutto a basso contenuto di calorie e ricche di fibre, vitamine, minerali, sostanze nutritive e altri ingredienti buoni. Otterrai vitamine C, A e K. Ogni unità di questo frutto dal gambo lungo fornisce anche potassio, magnesio e calcio. Forniscono anche antiossidanti, come il beta-carotene e la colina, un nutriente essenziale. Vediamo […]
Le fragole sono uno dei frutti più apprezzati, rinfrescanti e salutari che possiamo trovare. Le fragole sono un frutto ricco di vitamine e sostanze nutritive che possono aiutare a controllare molte malattie come il diabete. Fragole, il frutto di aprile-maggio perfetto per chi soffre di diabete La prima cosa da notare è che le fragole sono uno […]
Il colesterolo è una sostanza cerosa. Non è intrinsecamente “cattivo”. Il tuo corpo ne ha bisogno per costruire cellule e produrre vitamine e altri ormoni. Ma troppo colesterolo può rappresentare un problema. Il colesterolo proviene da due fonti. Il tuo fegato produce tutto il colesterolo di cui hai bisogno. Il resto del colesterolo nel tuo […]
Se soffri di glicemia alta o di diabete sai benissimo che è molto importante prestare attenzione ai cibi che mangi. Uno degli alimenti a cui fare attenzione sono le farine, un ingrediente base per numerose ricette. Le farine adatte ai diabetici sono quelle che hanno un basso indice glicemico – IG – ovvero quelle che […]
Il problema della glicemia alta affligge molte persone soprattutto quelle che hanno problemi di diabete che devono costantemente tenere sotto controllo i valori. Questo serve per valutare i cibi da assumere e se è necessario fare iniezioni di insulina. Glicemia alta, i cibi che ne fanno alzare i valori Chi ha problemi di glicemia sa […]